Impossível falar de vinho
fino brasileiro e não pensar na Miolo.” Assim começa a descrição da vinícola nas páginas dedicadas à marca
no Guia de
Vinícolas Brasil & Uruguay, lançado pelo escritor
Flávio Faria, que mapeou 60 vinícolas dos dois países e consagrou a
Miolo com a honraria máxima de três estrelas
A marca também recebeu o
prêmio de ‘Melhor
vinícola para se visitar’ e figurou o Top 3 das categorias Vocação Turística e Visita Técnica. Pioneira no
enoturismo na Serra Gaúcha, a Miolo é a primeira
vinícola brasileira a criar um espaço exclusivo e integrado à natureza, o Wine Garden, que oferece aos
turistas um charmoso
piquenique harmonizado com vinhos e espumantes.
Também é a única
vinícola na América do Sul a idealizar um curso destinado
à formação de enólogos amadores, o Projeto Winemaker, que conta com
a supervisão do enólogo da família, Adriano Miolo, e onde cada um aprende a
elaborar o próprio vinho. São quatro encontros presenciais que acontecem no
intervalo de um ano e meio e incluem aulas e visitas exclusivas aos vinhedos do grupo.
Minicursos de degustação e visitas
guiadas com acompanhamento de enólogos da Miolo também são
outros dois grandes atrativos aos milhares de turistas que visitam a região
anualmente.
“Estamos honrados com o
destaque que recebemos do Guia. . Isso reforça a tradição da Miolo na elaboração
de vinhos brasileiros e atesta nosso
pioneirismo no Enoturismo no Brasil”, comemora Adriano Miolo, superintendente da
marca.
Além de um breve relato
sobre a história da Miolo e os principais projetos da empresa no texto
intitulado ‘Cada vez
melhor’, o Guia destacou quatro rótulos: o Quinta do
Seival Alvarinho, como um dos melhores brancos da publicação; o Miolo Cuvée
Giuseppe Chardonnay, descrito como “tudo o que se espera de um
Chardonnay: cremosidade, volume em boca e os aromas típicos da casta, como
abacaxi”; o Miolo Lote 43, um dos emblemas da
casa; e o Miolo Merlot Terroir, com notas trufadas
e terrosas.
O Grupo Miolo possui
projetos em 4 regiões do Brasil com vinhedos próprios: em Bento Gonçalves (RS),
no Vale dos Vinhedos - Vinícola Miolo (100 hectares); em Candiota (RS),
Campanha Meridional - Vinícola Seival (200 hectares); em Santana do Livramento
(RS), Campanha Central - Vinícola Almadén (450 hectares); e em Casa Nova (BA),
Vale do São Francisco - Vinícola Terranova (200 hectares).
Caso quiserem relembrar nossa visita a miolo:https://apreciadorasdevinhos.blogspot.com.br/search?q=miolo
Miolo | loja.miolo.com.br
Informações concedidas por : CH2A Comunicação
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