Apresentação dos vinhos Quinta Vale D. Maria com Francisca Van Zeller por Importadora Interfood

Hoje tivemos em um evento muito especial  no restaurante a Figueira Rubaiyat em São Paulo, onde com a presença ilustre do atencioso casal  Francisca Van Zeller(herdeira da vinícola portuguesa Quinta Vale Dona Maria e seu marido, o conhecido ator português  Albano Jerónimo) foi apresentado  alguns rótulos da vinícola que tem como Importadora no Brasil a renomada Interfood.

Uma tarde agradável em um restaurante incrível, com vinhos  surpreendentes somente poderia ser assim ...maravilhoso.Antes de iniciarmos as dicas e detalhes dos rótulos, deixamos elogios a  assessoria de imprensa Press Pass, a atenciosa Glaucia Migues, a Bruna  Berti, ao Pedro Almeida, e agora vamos aos vinhos:

Vinhos degustados: 

QVDM Rufo Branco Douro DOC safra 2017:  castas( Arinto, Códega do Larinho e Rabigato), fermentação em aço inox, aroma de frutas  cítricas, fresco e equilibrado. O valor no Brasil pela Interfood : R$106,90;

Quinta Vale D. Maria Douro DOC safra 2015: castas (Blend de 41 uvas da Região -vinhas com mais de 60 anos), 22 meses em carvalho Francês ( 60% novas e 40% de 01 ano), o visual é incrível ( vermelho púrpura com reflexos violáceos), aromas( frutas vermelhas maduras). Bem aromático o vinho. Corpo encorpado.O valor no Brasil pela Interfood : R$ 687,90;

QVDM Vinha da Francisca Douro DOC safra 2015: castas( Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete e Touriga Nacional), 22 meses em barricas de carvalho Francês(50% novas), um vinho diferenciado com um visual vermelho rubi com tons violáceos, aroma de notas minerais, chocolate amargo, frutas vermelhas maduras. Corpo médio encorpado. Também muito aromático...incrível.Valor no Brasil pela Interfood: R$954,90;

QVDM Reserva Porto Lote número 15 - safra 2015: castas( Blend de mais de 25  castas do Douro- vinhedo de 25 a mais de 60 anos), amadurecimento de 02 anos em barris de Carvalho e Castanho de mais de 100anos, e em pequenas cubas de aço inox. Um Porto não tão doce, um sabor  intenso, estruturado, mas equilibrado.Valor no Brasil pela Interfood:R$180,90.

Sobre a vinícola:

Quinta Vale D Maria é uma propriedade muito antiga situada no vale do Rio Torto virada a sul / sudeste, no coração da Região de Demarcada do Douro .

Os documentos oficiais do registo de propriedades mencionam que, em 1868, a Quinta Vale D. Maria foi registada no nome do trisavô da atual proprietária.

Existem 41 variedades plantadas. Cristiano Van Zeller é a décima  quarta geração envolvida na produção e comércio de vinho e Francisca Van Zeller é a décima quinta..

Os Van Zeller possuem  seu primeiro registro no comércio de vinho no ano de 1620.

Tudo harmonizou perfeitamente com os pratos:

O Vinho branco com a salada, os dois tintos com o Risoto de cogumelos e a sobremesa com o vinho do Porto. Uma tarde incrível e uma vinícola que entrou na lista de nossas preferidas. Vale a pena....vinhos excepcionais!

http://www.interfood.com.br/