Um bar latino americano que nos encantou com experiências que nunca havíamos provado. Música ambiente Latina, um espaço aberto e super agradável, um público bem diversificado, tanto que na nossa ida havia americanos experimentando a cachaça brasileira.
📍Rua Arthur de Azevedo, 2079, Pinheiros-São Paulo .
Estacionamento próximo.
Degustamos drink elaborados pela Bárbara:
🍹Bacurau ( Blend de cachaça, cajuina e limão) e
La Chola ( Pisco, xarope de manjericão, suco de pepino e limão).
Se arrisque nesses drinks, pois os dois estavam muito incríveis.
Já provaram Pisco? O pisco é um tipo de aguardente de uvas que teve a sua origem no século XVI. O suco das uvas é destilado em alambiques feitos de cobre para fermentar mais depressa. O habitual é que se beba como aperitivo ou digestivo ou que se utilize para preparar diversos cocktails (como o pisco sour, que leva pisco, sumo de limão e outros ingredientes).
Quanto à vinhos no local :
🍷Detalhe: há a opção de ser servido uma taça de vinho ou garrafa( Carta de vinhos no cardápio prioriza o vinho nacional) .
Petiscos que degustamos: Bolinho de Arroz da Dona Rosa com pimenta da casa, muito bem temperado e a quantidade satisfaz bem quem quiser dividir o aperitivo com acompanhante.
Tequenos de requeijão de corte derretido, e cebola caramelizada com guacamole ( sabor muito gostoso) nossa primeira experiência em degustar Tequenos .
Chifles de batata, mandioquinha e batata doce com aioli.( crocantes e muito bem servidos).
sobremesa que escolhemos:morangos na cachaça: com creme de amburana e farofa de biscoito.
Cardápio no Instagram @barexquisito.
