A cultura do vinho merece e deve ser propagada, então nós deixamos nossos elogios ao Supermercado que separou uma sala especialmente para receber seus clientes que amam vinhos e que tiveram a oportunidade de descobrir ainda mais esse universo apaixonante que é o vinho.
Foto com a Sommelier Renata Priscila Guidoti
A sommelier da noite que apresentou os vinhos e espumante Aurora foi excepcional em didática e conhecimento, tornando a noite bem agradável. Foi uma noite bem especial, tanto que queijos Scala e frios estiveram acompanhando os vinhos apresentados aos 40 participantes.
Felipe do Shibata iniciou à noite e Eduardo( representante) e Wilton ( supervisor) acompanharam a noite de vinhos e queijos Aurora.
Houve uma aula sobre a origem do vinho, como degustar, harmonizar e depois degustamos os seguintes vinhos:
Prosecco Aurora:método charmat; brut; coloração amarelo-clara; fresco, leve e equilibrado.
Vinho Reserva Cabernet Sauvignon :10 meses em barrica de carvalho francês e americano; aroma de chocolate e baunilha, casta cabernet sauvignon
Colheita Tardia:castas Malvasia/Semillon; aroma de nozes, castanha, harmoniza com sobremesas e queijos como gorgonzola.
Um momento descontraído, com bons vinhos nacionais e queijos deliciosos. Tim Tim e elogios a Aurora, Scala e ao Shibata Supermercados.
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