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sexta-feira, 6 de abril de 2018

Melhores momentos Gambero Rosso 2018 pelas Apreciadoras de Vinhos




Foto das Apreciadoras de Vinhos e foto com Jones Fontanive Valduga responsável pelo comercial e Diretor de Importação das marcas Casa Madeira, Casa Valduga, Domno, Leopoldina e Vinotage. Ressaltando que a Domno está responsável pela importação de renomados champagnes   no Brasil como Armand de Brignac e Champagne Cattier, bem como o espumante italiano Bellavista.

Queridos leitores hoje iremos escrever um pouco sobre o evento Gambero Rosso 2018  - Top Italian Wines road show que foi organizado pela Cristina Neves Comunicação &Eventos no  luxuoso Hotel Unique em São Paulo, Brasil ontem dia 05 de Abril. De inicio deixamos elogios a equipe e a atenciosa Ariana Viana.
                                                       foto com  o simpático Romero Cabral

Agora vamos as informações, curiosidades e aos vinhos:

O nome " Gambero Rosso" remete a Lagostim vermelho, sendo uma alusão a osteria ( restaurante popular italiano) citada no romance de ficcção "As aventuras de Pinóquio", escrito pelo italiana Carlo Collodi em 1881.
Ideias convergentes aproximaram Petrini e Stefano Bonilli que era jornalista  e reponsável  pela revista de culinária  "Gambero Rosso" que surgiu na década de 80.

O guia teve repercussão e hoje  existe em mais de 150 países. Resumindo o envolvimento do Slow Food na publicação de 1986 quando ajudou a fundar o Gambero Rosso, o suplemento para alimentos e vinhos de um jornal romano.Em 1987, se publicou a primeira edição do Vini d'Italia(sobre vinhos italianos), que até hoje é o guia mais importante dos vinhos da Itália.

Nós não conseguimos provar todos os vinhos já que eram mais de 40 vinícolas, mas deixaremos inicialmente  em ordem alfabética as vinícolas italianas e as renomadas importadoras presentes no eventos e nossos registros  do evento e de alguns vinhos e espumantes abaixo.

  • Agricole Gussalli Beretta - Importadora Tahaa Vinhos;
  • Allegrini e  Poggio al Tesoro- Importadora Gran Cru;
  • Baglio di Pianetto e Bellavista - Importadora Domno;
  • Bolla ,  Cavicchioli e Ruffino : Interfood Importação;
  • Cantina Tollo - sem importador no momento;
  • Castello di Cignola - sem importador no momento;
  • Cole Massari - importadora Mistral;
  • Contadi Castaldi-sem  importador no momento;
  • Famiglia Cecci e Torrevento- Real Comercial/ La Pastina;
  • Fattoria Le Pupille - Vinci Importadora;
  • Ferrari , Medici Ermete &Figli  e Rocca delle Macíe- Decanter Vinhos;
  • Fontanafredda-Bruck Imp. Exp e Com. Ltda;
  • iGreco- sem importador no momento;
  • Leone De Castris - sem importador no momento;
  • Livon: Mercovino;
  • Lunadoro- Cencosud Brasil Comercial Ltda;
  • Mandrarossa- sem importador no momento;
  • Masi - Épice Importação;
  • Nicosia e Tenute Rubino-Zahil Importadora;
  • Ottela-sem importador no momento;
  • Palmento Costanzo-sem importador no momento;
  • Pico Maccario - sem importador no momento;
  • San Felice- Imperio du Vin Comercio  e Importação de Vinhos Ltda;
  • San Patrignano - sem importador no momento;
  • San Salvatore- sem importador no momento;
  • Santa Margherita Gruppo Vinicolo - Orion Trading Ltda;
  • Tenuta San Guido -Ravin Importadora;
  • Tenuta Sant' Antonio - Wine.com;
  • Tenuta Viglione - sem importador no momento;
  • Vallepicciola- sem importador no momento;
  • Vigne Surrau -Puro Vino;
  • Villa Russiz- sem importador no momento;
  • Villa Sandi-Barrinhas Comércio e Importação de Bebidas e Cereais Ltda;
  • Zorzetting- sem importador no momento

Agricole Gussalli Beretta - Importadora Tahaa Vinhos;
Este espumante  Fraciacorta Satèn - Lo Sparviere  ainda não esta no portefólio da Importadora, mas estará em breve. Franciacorta é famosa por elaborar os melhores vinhos espumantes do mundo fora da região de Champagne, e é o único na Itália pelo método tradicional (cahmpenoise), com a segunda fermentação na garrafa. Muito macio no paladar, elegante com perfumes delicados. 
A atenciosa Rosana Bacigalupo nos apresentou o espumante.






Os Chiainti(s)  Clássico Castello di Radda 2012 Reserva e 2015 Granbruno também  estiveram presentes, estes vinhos são da Azienda Agricola Castello Di Radda que esta situada no monte , em frente a estação de Radda em Chianti, perto do Castelo Volpaia. Regada pela família Beretta em 2003 com o objetivo de aumentar seu interesse no setor  onde atuam com a histórica empresa familiar "Lo Sparviere", que dará preciosos espumantes  de Fraciacorta.




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Bolla ,  Cavicchioli e Ruffino : Interfood Importação
Ruffino tem tradição e para quem não conhece a história ....dois primos, Ilario e Leopoldo Rufino, assumiram de vez sua paixão por fazer vinho em 1877, fundando uma pequena vinícola na Toscana, em Pontassieve, perto de Florença - região com secular tradição no cultivo de uvas viníferas excepcionais.A vinícola Ruffino prosperou e em apenas 4 anos os primos conquistaram a primeira medalha de ouro com o Chianti.
Hoje a empresa possui 1.135 hectares e o enólogo é Gabriele Tacconi.
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Livon: Mercovino;

Braide Alte 2015 fez sucesso no Gambero Rosso por ser um branco de alta qualidade.
Uvas : Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo.
Região de Origem Friuli Sub-região Collio.
A atenciosa Karine Ferreira também  nos apresentou:

Degustamos  também os vinhos:Chianti Cl. Lucarello Ris.2013 Borgo Salcetino com uvas Sangiovese e Canaiolo  e o vinho Fattoria e o Montefalco Sagrantino 2013 -Fattoria Colsanto.

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Baglio di Pianetto e Bellavista - Importadora Domno
Aqui uma foto com  Jones Fontanive Valduga  responsável pelo comércio e diretor de importação da Domno.
Também presente no Gambero Rosso o atencioso Daniel Místico nos apresentou um espumante que já conhecíamos de renome e merece uma descrição:
Fraciacorta Brut Gran Cuvée Alma  que tem as seguintes uvas( Chardonnay 78% e Pinot Noir 22%).
Envelehcimento em cave: 40 meses;
Esse nome Alma  é uma homenagem à região de Fraciacorta e deriva do latim "almus", significado nutrir, alimentar, dar a vida.
O outro espumante  (Contadi Castaldi Rosé Franciocorta) foi também muito elogiado.
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Masi - Épice Importação
Os atenciosos Enólogo Carlos Giacometi e Wagner Campos estavam apresentando a vinícola renomada MASI que tem tradição e muita história.
Essa vinícola com raízes no final do século XVIII, é uma das grandes referências do vinho vêneto, não penas pela altíssima qualidade de seus exemplares, mas também por liderar a inovação da região, sem descuidar do legado e tradição.O Gambero Rosso, provavelmente a mais respeitada publicação de vinhos italianos, cham MASI de "grife". É de fato, um clássico que não sai de moda.
Alguns registros  foram o : Amarone della Valpolicella CL. Vaio Amaron Serègo Alighieri 2011; Amarone della Valpolicella Cl. Costasera 2012; Conte Federico Brut Ris. 2012-




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Ferrari , Medici Ermete &Figli  e Rocca delle Macíe- Decanter Vinhos


Ferrari Perlé Brut : Amadurecimento  em 60 meses com 100% castas Chardonnay.
Premiações relevantes : Wine Advocate, Robert Parker:92 pontos- Gilbert&Gaillard:92 pontos-Wine Spectator:90 pontos-Decanter Magazine:90 pontos.
Ferrari é um dos mais famosos e tradicionais espumantes italianos. A vinícola tem mais de 100 anos de história.
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Cantina Tollo - sem importador no momento
No Distrito de Tollo, uma pequena cidade na província de Teatina.Degustamos o Cerasuolo d'Abruzzo Hedòs 2016. Um vinho leve e agradável que promete conseguir importadora.







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Palmento Costanzo-sem importador no momento

O atencioso Andrea Giuliano nos apresentou o vinho Etna Rosato Mofete 2016. Curiosidade:Seus vinhedos podem ser encontrados em uma altitude de 600 a 800 metros.As cores brilhantes e os ares locais contam a história da posição única no vulcão mais ativo da Europa.Eles são denominados com certificação de origem e são orgânicos.




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Tenuta San Guido -Ravin Importadora
Esse vinho da Toscana tem 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot, já ganhando pontuações como :Robert Parker 93 pontos; Wine Enthusiast 93 pontos; James Sucklin 92 pontos.A renomada importadora também é conhecida no mercado.
Outro vinho degustado foi o Le Difese 2013 70% Cabernet Sauvignon e 30% Sangiovese.
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Ottela-sem importador no momento
O desafio de Lodovico, Fracesco e Michele Montresor quando decidiram assumir Lugana baseou-se na firme convicção de que os vinhos de alta qualidade e bem dotado de linhagens de qualidade devem ser reconhecíveis pela maneira como são produzidos.
Degustamos o vinho Lugana Molceo Ris 2015.Fermentação malolática parcial, 16 meses de envelhecimento em leveduras e borras finas, que ocorre principalmente em aço e o restante em toneis e barricas. 




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Pico Maccario - sem importador no momento
Degustamos o Barbera d'asti Sup.Epico 2015.
A vinícola Pico Maccario foi fundada em 1997, em Mombaruzzo (Piemonte), em uma propriedade de 70 hectares de vinhedos de um só corpo, no coração de Barbera d'Asti DOCG. Desde o início é liderado pelos irmãos Pico e Vitaliano Maccario que, por idade e atitude pessoal, optam por torná-lo um modelo de modernidade, tanto na gestão da vinha como na produção de vinhos.

A rosa sempre foi o símbolo da empresa: 4.500 clones de rosa têm a dupla função de indicar o ponto de partida de cada fileira e relatar de antemão, como tradição, as doenças que logo poderiam pegar o parafusos. A presença de roseiras faz com que a caminhada pelas filas do Pico Maccario seja uma experiência para experimentar.
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Vallepicciola- sem importador no momento

Degustamos o Chianti Cl. 2015(12 meses em barrica de carvalho, com 100% sangiovese) e o Lugherino Rosato 2016(uvas Pinot Noir, notas florais), vinhos muito bons apresentados pelo atencioso Attilio Sarcone.





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E por fim fomos tomar um café no bar do hotel Unique :