Nós estamos sempre registrando e passando para você leitor os melhores eventos de vinhos e não poderíamos ficar de fora do Got Wine 4 anos, mas você deve estar se perguntando o que é esse evento?A proposta do Got Wine? é mostrar ao paulistano que um bom vinho também combina com Happy Hour, então se você quer estar por dentro do próximo evento basta acessar o instagram deles @gotwinesp ou facebook https://www.facebook.com/gotwinesp/.
O Got Wine é música, amigos, bons vinhos e uma galera muito bonita… hoje houve a edição especial de 04 anos no bar Vista Ibirapuera - Bar Obelisco.Localizado no rooftop do edifício histórico desenhado por Oscar Niemeyer, a casa abre as portas para o evento.
Além dos deliciosos vinhos experimentamos o bolinho de pupunha que é com palmito e queijo...maravilhoso(foto acima)
A história do prédio, projetado por Oscar Niemeyer nos anos 50 dentro do Parque do Ibirapuera, influenciou o décor, que leva uma mistura de vintage e industrial. Elementos como couro, metal e cobogó – os dois primeiros tradicionais do trabalho de Felipe -, marcam o mobiliário original. A vista panorâmica pode ser aproveitada tanto nos ambientes internos quanto ao ar livre.O Obelisco tem coquetelaria de Zulu e Jairo Gama e gastronomia do chef Marcelo Corrêa Bastos. A programação musical varia entre shows de música brasileira, jazz e clássicos, festas e DJs.
Agora vamos aos vinhos , a importadora Zahil e Chandon foram as estrelas que trouxeram bons vinhos e espumantes de qualidade ao evento. Amamos os rótulos servidos no evento , segue a descrição de alguns vinhos que degustamos:
CASA FERREIRINHA PAPA FIGOS BRANCO DOURO
Produtor: Casa Ferreirinha
Região: Douro
Uvas: 55% Rabigato, 15% Viosinho, 15% Arinto, 10% Códega, 5% Moscatel
Vinificação: Para este vinho foram especialmente escolhidas uvas de castas selecionadas provenientes das zonas altas da sub-região do Douro Superior. Nestas parcelas atingem-se boas maturações, mantendo a frescura e a acidez desejada.Após suave desengace, as uvas são prensadas sendo o mosto de gota separado dos restantes apertos. Segue-se uma decantação a baixa temperatura com rigoroso controle enológico. Obtida a limpidez desejada, dá-se início à fermentação alcoólica a temperatura controlada entre os 16ºC e os 18ºC
CASA FERREIRINHA ESTEVA DOURO 2018
Produtor: Casa Ferreirinha; Região: Douro ;Uvas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta RorizHarmonização: ideal para acompanhar todo tipo de aves, carnes variadas, queijos e alguns peixes.
O local escolhido estava super agradável e gostamos muito de participar e dividir com vocês nossos melhores registros!
O local escolhido estava super agradável e gostamos muito de participar e dividir com vocês nossos melhores registros!
Fiquem atentos ao próximo Got Wine, vale à pena participar, afinal, amigos, bons vinhos, linda paisagem e um local delicioso com boa música ...não tem como ficar de fora!
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