As 16 amostras mais
representativas da Safra 2018 serão conhecidas e degustadas por um público de
cerca de mil apreciadores neste sábado, 29, durante a 26ª Avaliação Nacional de
Vinhos – Safra 2018. Realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) desde
1993, o evento se tornou a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo e
expressa a qualidade da produção nacional.
Este ano, 120 enólogos avaliaram
às cegas 344 amostras de 49 vinícolas de seis estados brasileiros. O resultado,
estabelecido a partir de um regulamento que segue normas internacionais, será
anunciado neste grande evento que reúne enólogos, sommeliers, diretores de
vinícolas, lideranças do setor, importadores, jornalistas, enfim, enófilos do
Brasil e do exterior. O ritual se repete a cada ano. Uma a uma, as amostras são
servidas e degustadas por todos ao mesmo tempo. Assim que cada amostra é
degustada, é feito o comentário do vinho por um dos 16 comentaristas, que
compartilha suas impressões. Somente depois de degustar as 16 amostras é
anunciado o resultado dos 30% e revelado as 16 amostras selecionadas como as
mais representativas da Safra 2018.
Pela primeira vez na
história da Avaliação Nacional de Vinhos, a Organização Internacional da Vinha
e do Vinho (OIV) – entidade máxima do mundo vitivinícola com sede em Paris -,
estará presente no evento com sua presidência. A brasileira Regina Vanderlinde,
que assumiu a instituição no início de julho, integrará o painel de
comentaristas. O 16º comentarista será sorteado entre o público
"Sabemos que todo vinho tem
marca. Para nós, enólogos do Brasil, a marca que carregamos é a do vinho
brasileiro, acima de qualquer condição. Erguemos esta bandeira que muito nos
orgulha, pois sabemos que os vinhos e espumantes que elaboramos têm qualidade superior.
O mundo reconhece esta evolução e nós brasileiros precisamos reconhecer”,
destaca o presidente da ABE, enólogo Edegar Scortegagna.
Um dos grandes momentos do
evento será a divulgação e entrega do Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro
2018 e Troféu Vitis Destaque Enológico 2018, uma justa distinção que a ABE
presta a pessoas que em sua trajetória contribuem para promover o vinho
brasileiro.
COMENTARISTAS
1. Carlos Abarzúa – Enólogo do Ano 2017 - Brasil
2. Carlos Cabral de Mello – Consultor de Vinhos - Brasil
3. Carolina Bahia – Jornalista - Brasil
4. Caroline Dani – Biomédica - Brasil
5. Celso Masson – Jornalista - Brasil
6. Cristiano Melles – Presidente da ANR Brasil – Brasil
7. Dirceu Vianna Jr. – Master of Wine - Inglaterra
8. Edsandro Arruda – Sommelier – Brasil
9. Francine Dion – Diretora do Séléctions Mondiales - Canadá
10. Johnny Mazzilli – Jornalista - Brasil
11. Lúcia Bailetti – Enóloga – Itália
12. Nicholas Corfe – Importador Go Brazil – Reino Unido
13. Otávio Berwanger – Médico Cardiologista - Brasil
14. Pablo Ugarte – Diretor do Catador Awards - Chile
15. Regina Vanderlinde – Presidente da OIV – Brasil
16. Sorteado entre o público
Fotos dos comentaristas: Divulgação ABE
Foto da edição passada: Jeferson Soldi
Informações à imprensa: Conceitocom Brasil
Nenhum comentário:
Postar um comentário