Aconteceu no dia 28 de agosto, em Curitiba, o evento de lançamento da 18º edição do VEJA Comer & Beber 2018/2019. Dentre os premiados Lori Francisco da Silva (Caliceti di Bologna) foi eleito Personalidade Gastronômica do ano e recebeu o troféu das mãos da chef de cozinha Crisleine Cardosa e Gustavo Chichorro, Superintendente Regional Santander.
A festa apresentada pelo Santander e conduzida pela jornalista Daiane Fardin reuniu mais de 200 convidados no Espaço Klaine. O restaurante Nomade venceu duas categorias: a de Melhor da Cidade e Chef do Ano com Lênin Palhano.
A entrega dos prêmios foi
feita por personalidades de diversos segmentos como: os cartunistas Benett e Pryscila Vieira; a consultora de negócios de
moda Andressa Rando Favorito; o esgrimista da seleção
brasileira Athos Schwantes (medalha
de prata nos Jogos SulAmericanos da Bolívia 2018); Caimi Jr, blogueiro do Tip
Trip e Curitiblogando; os chefs de cozinha Ravi Leite, Crisleine Cardosa e Rui Morschel; a diretora geral do Hospital Erasto Gaertner, Dra Carla Martins; o
artista plástico Gustavo Francesconi; Jessika
Bona, designer de interiores; Joni Washington, cabelereiro sócio
proprietário do Tramonto Salon; a
atriz Kim RosaCuca; Luiz Ernesto Pereira, diretor
geral da Bienal de Curitiba; Murilo Guimarães da seleção brasileira de
futebol de salão sub-20; o nutricionista e empresário, Murilo Reffo e Rodrigo
Ono, arquiteto e produtor de eventos.
Segundo Marilize Ferraza,
Superintendente Executiva de Rede Paraná e Joinville do Santander “o
banco está muito inserido na área de gastronomia porque atende toda a cadeia
produtiva, desde o agricultor até o restaurante. Por isso, entende que é um
ramo em que aporta valor”. Também marcaram presença Gustavo Rutz, Gerente
Regional do IFood e Marcelo Fogaça,
Gerente de Food Solutions do Café 3 Corações.
Menu Comer & Beber
Santander – No sábado (1º), na mesma
data em que o guia chega às bancas, tem início em Curitiba o festival Menu VEJA
Comer & Beber. O objetivo do evento é oferecer aos leitores a oportunidade
de fazer uma refeição completa sem gastar muito. O almoço, com entrada, prato
principal e sobremesa, sai a 55 reais. No jantar, o preço é 65 reais pelas três
etapas (serviço não incluso).
A lista de participantes em 2018 cresceu em relação à do ano
passado e agora soma 27 endereços — em 2017, vinte restaurantes serviram cerca
de 2.500 menus durante o festival. Neste ano, fazem parte do time o Badida
Carnes Nobres e o Lagundri, de cozinha
oriental, o Officina Restô Bar e
o Sushi Arte. A lista completa dos participantes
do festival, que vai até 30 de setembro, está disponível no site de VEJA no
link: https://veja.abril.com.br/noticias-sobre/veja-menu-comer-beber-curitiba-2018/
Confira a lista de
vencedores da 18º edição do VEJA Comer & Beber 2018/2019: Comidinhas
Comidinhas
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Melhor Café
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Campeão: Rause Café + Vinho
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2º lugar: Café Arte & Letra
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3º lugar: Brooklyn Coffee Shop
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Melhor Doceria
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Campeão: Caramelodrama
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2º lugar: Banoffi
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3º lugar: Fada Formiga
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Melhor
Hambúrguer
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Campeão: Fábrica Gourmet
Hamburgueria
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2º lugar: Whatafuck Hamburgueria
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3º lugar: Carniceria Rock’a
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Melhor Padaria
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Campeão: Prestinaria
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2º lugar: Fábrika Pães
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3º lugar: Família Farinha
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Melhor Sorvete
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Campeão: Bacio di Latte
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2º lugar: L’arte di Gelato
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3º lugar: Freddo Gelateria
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Novidade do
ano
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Campeão: Bacio di Latte
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2º lugar: Ben & Jerry’s
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3º lugar: Jeronimo
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Bares
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Melhor Boteco
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Campeão: BarBaran
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2º lugar: O Torto Bar
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3º lugar: Venda Armazém e
Boteco
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Melhor Carta
de Cervejas
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Campeão: HoP’n Roll Brewpub
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2º lugar: Mestre-Cervejeiro.com
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3º lugar: Clube do Malte
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Melhor Cozinha
de Bar
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Campeão: Venda Armazém e Boteco
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2º lugar: O Pensador
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3º lugar: Izakaya Hyotan
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Melhor Happy
Hour
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Campeão: Botanique
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2º lugar: Izakaya Hyotan
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3º lugar: BarBaran
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Restaurantes
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Melhor Carne
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Campeão: Badida Carnes Nobres
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2º lugar: KF Grill
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3º lugar: Las Tablas
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Melhor
Italiano
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Campeão: Barolo Trattoria
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2º lugar: Caliceti di Bologna
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3º lugar: Terra Madre Ristorante
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Melhor
Oriental
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Campeão: Swadisht
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2º lugar: Lagundri
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3º lugar: Nou Nikkei Cuisine
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Melhor
Pizzaria
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Campeão: Avenida Paulista
Pizzeria
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2º lugar: Carolla Pizza D.O.C
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3º lugar: Mercearia Bresser
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Melhor
Variado/Contemporâneo
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Campeão: La Varenne
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2º lugar: Nomade
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3º lugar: Bobardí
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O Restaurante
Bom e Barato
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Campeão: Peruano Gastronomia
& Cultura
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2º lugar: Limoeiro
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3º lugar: Imperial
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Chef do Ano
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Campeão: Lênin Palhano (Nomade)
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2º lugar: Giuliano Hahn (Armazém
Santo Antônio)
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3º lugar: Dudu Sperandio (Ernesto
Ristorante)
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O Melhor da
Cidade
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Campeão: Nomade
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2º lugar: Armazém Santo Antônio
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3º lugar: La Varenne
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Personalidade
Gastronômica: Lori Francisco da Silva (Caliceti di Bologna)
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Prêmios
especiais:
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Empreendedor
Santander: Daniel
Takeshi Suzuki (Grupo Taisho)
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Delivery
IFood:
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Restaurante – Baraquias
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Pizzaria – Babbo Gourmet
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Sanduíche – O Barba Hamburgueria
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VEJA COMER & BEBER é
uma publicação da editora EDITORA ABRIL, da qual também fazem parte também as
marcas VEJA, VEJA SÃO PAULO, EXAME, QUATRO RODAS, CLAUDIA, SAÚDE,
SUPERINTERESSANTE, VIAGEM E TURISMO, VOCÊ S/A, VOCÊ RH, GUIA DO ESTUDANTE,
CAPRICHO, MDEMULHER, VIP e PLACAR. Tais marcas são líderes de mercado, que
somam audiência qualificada de 125 milhões de visitantes únicos por mês e 5,2
milhões de circulação nas versões impressa e digital por mês, além de centenas
de eventos.
Informações: Facebook, Instagram e https://veja.abril.com.br/noticias-sobre/veja-comer-beber-curitiba-2018/ Tag: #VejaComereBeberCuritiba
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Conteúdo – Assessoria de Imprensa
Imagens: www.mediafire.com/sorttiesolcriativas
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