Vinho Grilos Tinto - Dão, Portugal

Hoje as Apreciadoras de Vinhos degustaram um vinho da região do Dão (vinho Grilos):

Uvas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Jaen;

Local: aldeia de Tonda - Quinta dos Grilos;

Quinta dos Grilos faz parte do Grupo Global Wines, Dão Sul:Produz vinhos  nos 20 hectares escondidos entre pinheiros e giestas, plantados apenas com castas típicas do Dão;

Barrica de Carvalho Francês :durante 6 meses, com cor rubi intensa;

Aroma: frutos vermelhos, frutos secos tostados, notas de flores silvestres e nuances balsâmicas.

Macio na boca;

Safra :2014;

 Aprovado pelas Apreciadoras de Vinhos!

Aqui degustamos com uma massa com recheio de quatro queijos e nozes da  marca Forno de Minas, com brócolis,salada de rúcula com tomate italiano e azeitonas e de sobremesa bombons da Polônia, afinal o objetivo é sempre :Novos sabores e Novas Sensações!!

Tim Tim !!