A dica das Apreciadoras de Vinhos para o final de semana é uma deliciosa caipirinha de vinho branco com feijoada de feijão vermelho.Ficou curioso(a)?
Pois bem, vai a dica da caipirinha de vinho branco:
Ingredientes:
- hortelã;
-açúcar;
-limão;
-vinho branco seco.
Picar meio maço de hortelã em pedacinhos( quantidade opcional a gosto), colocar limão picado em rodelas e açúcar e amassar com um pilão, após acrescentar vinho branco seco de sua preferência e continuar amassando. Colocar nos copos e acrescentar gelo.Fica deliciosa!!!
Quanto a feijoada, como gostamos de inovar, variamos o feijão preto pelo vermelho, esse grão é mais difícil de encontrar, mas vale a pena, pois o sabor é diferente.
De sobremesa arroz doce com coco e canela.
Que tal variar um pouco do tradicional?
Tim Tim e boa noite!!!
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