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domingo, 13 de julho de 2025

🍷🌲 Um refúgio com sabor: Grandchamp, Bosque e descobertas em Campos do Jordão

Viajar é bom, mas viver momentos com quem a gente ama é o que transforma uma viagem em memória.




Nesse roteiro, vivi dias de paz, gastronomia afetiva e brindes com alma ao lado da minha mãe ,em Campos do Jordão.

🏡 Pousada Grandchamp



Escolhemos nos hospedar na Pousada Grandchamp, parceira da CAASP,  conseguimos um ótimo valor em um quarto com hidromassagem.

O lugar é puro charme: arquitetura alpina, silêncio acolhedor e uma vista que acalma só de olhar. A estrutura é aconchegante e o atendimento fez a diferença.


Acordar ali e atravessar a rua direto para o Bosque do Silêncio foi uma das experiências mais deliciosas que vivemos.

🌳 Bosque do Silêncio




Em frente à pousada está esse verdadeiro presente da natureza: o Bosque do Silêncio.

Caminhamos por cerca de 2 horas entre árvores centenárias, flores e aquele cheiro de mato que renova por dentro. Uma pausa da correria, um respiro para alma. 

No local tem um espaço da Baden Baden. 


Minha mãe, com aquele sorriso que só ela tem, parecia flutuar. E eu? Só agradecia por estar ali com ela.



🍽️ Gastronomia com afeto – Restaurante Santa Collina

Na primeira noite, fomos ao Santa Collina, no Capivari. Um restaurante acolhedor, com carta de vinhos bem elaborada e pratos saborosos.


Provamos truta com massa de cogumelos e brindamos com vinho tinto brasileiro  Família Lemos de Almeida, Pinot Noir...harmonizou lindamente com a noite fria da serra.

Minha mãe se encantou com o ambiente, com o carinho no atendimento e, claro, com o vinho.

☕ Chocolate quente com Amarula  no Krep's Suisso &Cia e outros mimos

Campos do Jordão tem essa magia, aquece e encanta. 

✨ Resumo da Experiência;

Foram três dias intensos em emoção e tranquilidade. Voltamos com o corpo descansado, o coração leve e as taças cheias de histórias.

📍 Dica prática:

Pousada Grandchamp: excelente para quem busca conforto com bom custo-benefício e atendimento atencioso , tem piscina aquecida( bem quentinha),  uma maravilha, um café da manhã incrível. 

Restaurante Santa Collina: ideal para quem ama vinho, boa comida e atmosfera acolhedora com um prato bem servido,  bom valor e música ao vivo. 

Bosque do Silêncio: parada obrigatória para reconectar com a natureza. 

Krep's Suisso & Cia: tomar um chocolate quente com Amarula original. 


sexta-feira, 4 de julho de 2025

🍷🎬 Uma Noite Sensorial: Vinho e Cinema

 



Há experiências que vão além do paladar, elas tocam os sentidos, o coração e a memória. Essa semana vivi uma dessas noites especiais com minha mãe: daquelas que começam com aventura e terminam com vinho .

Começamos a noite no UCI do Shopping Anália Franco, em uma sessão 4DX de Jurassic World. O filme em si já é uma viagem no tempo, mas o 4DX transforma tudo em uma verdadeira imersão: as cadeiras se movem, há vento, respingos de água, aromas e até sensações físicas que fazem o espectador se sentir parte da trama. Uma experiência intensa e divertida, perfeita para sair da rotina.

Depois da ação, veio o afeto. Fomos jantar no Abbraccio, e escolhemos a clássica pizza marguerita, com massa fina e sabor delicado, perfeita para harmonizar com a estrela da noite: uma taça do Abbraccio Primitivo IGP – Puglia, Itália.


Esse vinho surpreende: corpo médio, aromas de frutas maduras, taninos suaves e final macio. Um tinto versátil e acolhedor, que se mostrou ideal para acompanhar não só a pizza, mas o momento inteiro. Durante o happy hour da casa, ele ainda vem com um valor especial , um detalhe que só torna o brinde mais gostoso.



Mais do que o vinho, o cinema ou a gastronomia, o que ficou dessa noite foi a conexão entre mãe e filha. Um laço que se fortalece nos pequenos grandes momentos, na partilha da taça, na troca de risadas durante o filme, nas conversas leves entre garfadas e goles.

Porque vinho é isso também: não é só técnica, origem ou harmonização. É memória líquida. É afeto engarrafado.


E brindar a vida com quem amamos torna tudo ainda mais especial. 💫


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