Um Brinde à Itália no Copacabana Palace: Nossas Impressões do I ❤️ Italian Wines 2025

 

​Recentemente, tivemos a incrível oportunidade de mergulhar no mundo dos vinhos italianos no evento I ❤️ Italian Wines 2025, que aconteceu no prestigiado Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. A experiência foi dividida em duas partes que nos permitiram explorar o melhor da viticultura italiana: uma masterclass exclusiva e uma feira de degustação.

O evento aconteceu no dia 08 de setembro de 2025, no icônico e entregou uma programação especial: masterclass conduzida por Paulo Brammer, apresentações de rótulos inéditos no Brasil e degustações exclusivas. Além disso, contou com a presença de nomes renomados como Helmuth Köcher, idealizador do Merano Wine Festival, e Marcelo Vargas. 🍷🇮🇹

​A Masterclass: Uma Jornada por 12 Rótulos Excepcionais

​A manhã começou com uma masterclass aprofundada, onde degustamos 12 rótulos cuidadosamente selecionados. Foi uma verdadeira aula, guiada por especialistas que nos contaram a história por trás de cada garrafa e as peculiaridades de suas regiões.

​Nossas anotações nos ajudaram a registrar a riqueza de cada vinho:

​Marche IGP Bio L' Orologio 2023

​Molarella Val di Neto IGP Bianco

​Traminer (Gewürztraminer) Venezia Giulia IGT

​L' Angela DOC Sicilia Petit Verdot

​Stallone Primitivo di Manduria DOP

​Lacrima Christi Rosso Chrate DOC

​Eremo San Quirico

​Desiderio 2021 IGT Toscana

​Chianti Classico Riserva

​Toscana IGP 2018 "Solana"

​Brunello di Montalcino DOCG

​Amarone della Valpolicella DOCG

​Foi uma degustação memorável, que nos permitiu apreciar a diversidade e a qualidade dos vinhos italianos, desde os brancos frescos até os tintos mais robustos e complexos.

​A Feira: Conectando com Produtores Renomados

1-Menicucci Firenze: A Paixão pela Toscana em Cada Taça

​Uma das paradas mais  no evento foi o estande da vinícola Menicucci Firenze. Tivemos o prazer de conversar com o produtor Luca Menicucci, que nos apresentou o elegante Solho 2019, um vinho que exprime toda a riqueza do terroir toscano.

​Também conhecemos Paolo Pichilli, que nos mostrou o Terre del Conte, outro rótulo excepcional da vinícola. A paixão e o cuidado que a equipe da Menicucci coloca em cada garrafa são evidentes, e foi uma honra provar esses vinhos e aprender sobre a sua história.

​No Brasil, a Polaris é a empresa responsável por trazer essa qualidade até nós. É ótimo ver o trabalho de importadoras como a deles, que nos permitem ter acesso a vinhos tão autênticos.

2-No evento tivemos a chance de conhecer o estande da The Wine Company, uma importadora que se destaca por trazer vinhos de diversas regiões italianas para o Brasil. A foto mostra o representante deles com dois ótimos rótulos em mãos.

​A The Wine Company trabalha com vinhos do Vêneto, da Toscana e do Abruzzo, entre outras áreas, e estava no evento para firmar acordos com importadores. Isso mostra a importância de empresas como essa para expandir a variedade de vinhos italianos de alta qualidade disponíveis no nosso mercado.

3-Leandro Albertino e Regiane Monteiro, que nos apresentaram vinhos únicos. A foto mostra o Leandro com dois exemplares incríveis, que capturam a alma mediterrânea em cada garrafa. É uma verdadeira experiência sensorial que nos transporta para as paisagens da Sicília e Toscana.

​Agradecemos à Casa Mediterranea por trazerem essa porção do Mediterrâneo para o Brasil!

4-Um dos destaques do evento I ❤️ Italian Wines 2025 foi a presença da vinícola Castello di Verrazzano. Com uma história rica e um cenário deslumbrante em Greve in Chianti, na Toscana, eles trouxeram rótulos que são verdadeiros ícones da região.

​Pudemos degustar vinhos como o Verrazzano Rosso e os premiados Chianti Classico, incluindo a versão Riserva. A oportunidade de provar esses vinhos e, especialmente, de conversar com os produtores, fez a experiência ser ainda mais completa.

​No Brasil, os vinhos da Castello di Verrazzano são importados e distribuídos pelo Empório Matarazzo, que também estava presente no evento. É um trabalho essencial que conecta a qualidade da Itália diretamente com o nosso mercado. Agradecemos a eles por trazerem os "Sabores da Itália em Cada Detalhe"

5-Uma das paradas interessantes na nossa visita ao I ❤️ Italian Wines 2025 foi o estande da Vini Fera Import. Na foto, vemos o sommelier e consultor @condevinicius ao lado do produtor. A mesa está cheia de rótulos incríveis que eles trouxeram para o Brasil.Tivemos o prazer de conhecer Marco Stallone Alborghetti, que nos apresentou os vinhos da Cantina Sociale di Manduria. A vinícola é renomada por sua produção na região da Puglia, sul da Itália, e é conhecida por rótulos incríveis como o Primitivo di Manduria.

​Além disso, também provamos o Tenuta Aquilaia Ciliegiolo, um vinho de Maremma, na Toscana. Um ótimo exemplo de como a feira nos permitiu explorar diferentes regiões e uvas, enriquecendo nossa experiência.

​Depois da masterclass, a feira de degustação nos esperava com a presença de diversas vinícolas e importadoras renomadas. Foi incrível. 

​O evento foi uma experiência completa, reunindo conhecimento, degustação e a chance de fazer contato com as pessoas que criam esses vinhos maravilhosos. Já estamos ansiosos pela próxima edição!

Assessoria: @voicecomunica

Evento:@ita.brasil

Evento de Degustação: A Sofisticação da Linha Hermann

 

Recentemente, tivemos a honra de participar de um evento de lançamento e degustação de vinhos da @vinicolahermann, com a ilustre presença da Kelli Bianchi e da Heloísa Hermann. Foi uma noite inesquecível, dedicada a honrar e celebrar a altíssima qualidade dos vinhos produzidos por eles.

🍾 Hermann Extra Brut

Começamos a noite com o Espumante Hermann Extra Brut, uma verdadeira celebração da excelência. O que me impressionou foi o tempo de maturação de 84 meses, o que confere a ele uma complexidade e elegância incomparáveis.

✨ Na taça: cor amarelo-palha com tons dourados e uma perlage fina e persistente.

✨ No paladar: complexo, elegante, cremoso e com final longo e marcante.

📌 Harmonizações ideais: queijos maturados, salmão defumado, massas e risotos.

🥂 Hermann Alvariño Barricado

Em seguida, foi a vez de provar o Hermann Alvariño Barricado. Esse vinho combina a vivacidade da uva com a profundidade e estrutura da madeira da barrica.

✨ Maturação: 12 meses em carvalho.

✨ Aromas: frutas cítricas maduras, geleias, damasco, flores brancas e toque de baunilha.

✨ Paladar: acidez refrescante, corpo presente e final longo.

📌 Harmonizações ideais: lagosta, camarões grelhados, atum grelhado, bacalhau e queijos curados.

🍷 Hermann Tinto Blend

O Hermann Tinto Blend foi uma grata surpresa. Esse corte inusitado combina a força da Touriga Nacional, a vivacidade da Tempranillo e a maciez da Merlot.

✨ Cor: rubi profunda.

✨ Aromas: frutas negras e vermelhas maduras, violeta, toques defumados e baunilha.

✨ Paladar: elegante, equilibrado e marcante.

📌 Harmonizações ideais: carnes de caça, pernil de porco, cortes bovinos, risotos e queijos curados.

A experiência também teve o azeite da Hermann e o espumante Lirica:

Azeite de oliva extra virgem de categoria superior, extraído diretamente de azeitonas frescas e elaborado com processos mecânicos a frio.

✨ Conclusão

Agradeço à @ch2acomunicacao e à Decanter por esta oportunidade única. A experiência foi enriquecedora e confirma a excelência desses vinhos e espumantes. 

🍷 Fica a minha recomendação: descubram a qualidade dos rótulos Hermann, Lirica e Bossa — uma verdadeira viagem sensorial para brindar momentos especiais.

Aonde comprar: site oficial da Decanter. 

Uma Viagem pela Borgonha com Louis Jadot no Restaurante Picchi

 

Existem momentos em que o vinho deixa de ser apenas uma bebida e se transforma em uma verdadeira viagem. Foi exatamente isso que vivemos no Restaurante Picchi, em São Paulo, em uma experiência conduzida pela Maison Louis Jadot, uma das vinícolas mais icônicas da Borgonha.

Com mais de 160 anos de tradição, a Louis Jadot carrega no rótulo a autenticidade da Borgonha e, em cada taça, entrega um pedaço de sua história. Entre brancos elegantes e tintos sofisticados, a noite foi um mergulho nos diferentes terroirs dessa região tão admirada pelos amantes de vinho.

 Os brancos: elegância e frescor

Iniciei a degustação com o Pouilly-Fuissé, um Chardonnay de corpo médio, textura cremosa e toques cítricos que se revelaram em perfeita harmonia com notas de nozes e amêndoas. Um vinho elegante, que traduz a delicadeza da Borgonha em cada gole.

Na sequência, o Chablis Fourchaume, com sua acidez vibrante e notas minerais, florais e de mel. Um vinho refrescante, que traz a autenticidade da Chardonnay cultivada nos solos calcários de Chablis. Se o Pouilly-Fuissé é cremoso e envolvente, o Chablis é direto, elegante e cheio de energia.

🍇 Os tintos: identidade e intensidade( Pinot Noir)

A transição para os tintos foi marcada pelo Nuits-Saint-Georges, um Pinot Noir intenso, encorpado e cheio de personalidade, com taninos potentes e um final persistente.

Logo depois, veio o Santenay “Clos de Malte”, que passa 18 meses em barricas de carvalho francês. Com aromas de frutas negras, especiarias e notas tostadas, é um vinho estruturado, com taninos firmes, mas que encanta pelo equilíbrio entre força e elegância.

E, para encerrar a sequência, o clássico Beaune Clos des Ursules, monopólio da Maison Louis Jadot. Um vinho que traduz tradição e sofisticação, trazendo toda a essência da Borgonha em seu caráter refinado e sedutor.

🍽️ O cenário perfeito

O ambiente acolhedor do Restaurante Picchi, aliado ao atendimento impecável de @eduardomarques9066, transformou a degustação em um momento ainda mais especial. Cada detalhe foi cuidadosamente pensado para valorizar os vinhos e criar uma experiência memorável.

E como toda grande experiência um final doce, a sobremesa escolhida não poderia ser outra: o famoso tiramisù do Picchi, eleito pela Veja São Paulo entre os dez melhores da cidade. Cremoso, equilibrado e inesquecível, foi o complemento perfeito para fechar a noite em grande estilo.

 Reflexão final

Degustar vinhos da Louis Jadot é compreender que cada garrafa carrega uma história. É viajar pela Borgonha sem sair da mesa, explorando nuances de aroma, textura e emoção.

Essa experiência foi muito mais do que uma degustação: foi um encontro de sabores, cultura e amizade, celebrado em taças que brindaram à tradição e à paixão pelo vinho.

📸 Fotos: com @davidstephan_lj

🤝 Realização: @interfoodbr ( Importadora Interfood)

🍷 Venda: @todovinobr

Assessoria de imprensa: @presspassrocks

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Uma Viagem Sensorial pela Costa Chilena, Masterclass Chile Pacífico no Rosewood

 

Ontem tivemos o privilégio de participar do Masterclass Chile Pacífico, parte da programação do Grand Tasting Wines of Chile 2025, no charmoso Rosewood Hotel, em São Paulo. Foi uma imersão nos terroirs costeiros do Chile, onde a influência do Oceano Pacífico imprime frescor, mineralidade e identidade única aos vinhos.

Sob a condução da jornalista Suzana Barelli, enólogos e representantes de vinícolas compartilharam histórias e técnicas que transformaram cada taça em uma aula viva de enologia.

🥂 Brancos :frescor e salinidade da costa

1. Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2024 – Aromas cítricos e notas salinas que lembram brisa marítima.

2. Montes Outer Limits Sauvignon Blanc – Intensidade aromática com toques de frutas tropicais e ervas frescas.

3. Ventolera Rare Cuvée Fume Blanc 2019 – Complexo e elegante, com sutis notas defumadas e boa untuosidade.

4. Matetic EQ Chardonnay 2024 – Fresco e frutado, com delicado toque mineral.

5. Santa Rita Floresta Chardonnay 2022 – Mais encorpado, com nuances amanteigadas e frutas maduras.

6. Viu Manent Tiny Trials Chardonnay 2024 – Jovem, vibrante e com acidez marcante.

🍷 Tintos :elegância e estrutura

7. Garcés Silva Amayna Pinot Noir 2023 – Sedoso, com frutas vermelhas frescas e leve toque terroso.

8. Invinia Ojos Verdes 2020 – Um Pinot Noir de personalidade, com maior corpo e notas de especiarias.

9. Requingua Toro de Piedra Colección Diamante 2022 – Estruturado, com frutas negras maduras e taninos firmes.

10. TerraNoble CA2 Carménère 2021 – Potente e aveludado, com camadas de especiarias e chocolate.

Foi uma experiência que uniu técnica, cultura e paixão. Ao final, tivemos a oportunidade de circular pelo Walkaround Tasting, explorando outros rótulos e conhecendo projetos de enoturismo que reforçam o quanto o Chile é um destino imperdível para amantes do vinho.

Saímos com a sensação de que cada gole foi um pedaço da costa chilena na taça.

O Wine Tasting of Chile traz ao mercado o melhor dos vinhos chilenos e postamos aqui e no nosso instagram que mudou recentemente  @apreciadorasdevinhos_

Assessoria de imprensa @ch2a comunicação