Tabasco® apresenta receita especial para o Dia dos Pais

TABASCO® apresenta receita especial para o Dia dos Pais

O chef Gabriel Coelho ensina seu cuscuz paulista com vinagrete de pupunha

Para o Dia dos Pais que se aproxima, em 09 de agosto, TABASCO® contou com a participação do chef e embaixador da marca no Brasil, Gabriel Coelho, para ensinar duas de suas receitas favoritas. Preparadas com o toque do tradicional molho de pimenta, o Cuscuz Paulista acompanhado por Vinagrete de Pupunha é simples de ser reproduzido em casa, com ingredientes que agradam todos os gostos.

Para completar a refeição da data especial, TABASCO® ainda traz um drink com receita do bartender Rob Simpson, preparada para a marca global.

Confira as receitas completas.

Drink The Cucumber Hero

The Cucumber Hero

Ingredientes

• 1 pepino (para fazer 50ml de suco)
• 40ml London Dry Gin
• 15ml de vermute seco
• 10ml de suco de limão
• 5ml TABASCO® Green Jalapeño Sauce
• Pitada de sal
• Para guarnição: 1 pepino em conserva

Modo de preparo

• Para o suco de pepino, corte um pepino em seis pedaços menores – não precisa descascar ou retirar a semente - e passe por um espremedor ou liquidificador. Se estiver usando um liquidificador, coe o suco com um pano fino.
• Misture todos os ingredientes, incluindo o suco de pepino, em uma coqueteleira. Tampe e agite vigorosamente por oito segundos.
• Coe com uma peneira fina em uma coupette gelada ou copo de margarita.
• Decore com o pepino em conserva.

Cuscuz Paulista

Cuscuz Paulista

Ingredientes

• 50 gramas de cebola
• 10 gramas de alho
• 20 gramas de pimentão vermelho
• 20 gramas de pimentão amarelo
• 20 gramas de azeite de dendê
• Sal e pimenta do reino
• 80 gramas de farinha de milho flocada
• 200 gramas de caldo de camarão
• 50 gramas de leite de coco
• 100 gramas de lula
• 100 gramas de camarão
• 20 gramas de ervilha
• 20 gramas de milho
• 20g de manteiga
• TABASCO® Garlic Sauce à gosto

Modo de Preparo

• Refogue no azeite de dendê a cebola, o alho, o pimentão e os camarões picados.
• Adicione o caldo de camarão, a ervilha, o milho e tempere com sal e pimenta.
• Temperar com TABASCO® Garlic Sauce.
• Engrosse o caldo com farinha de milho e coloque em uma assadeira untada.
• Espere esfriar e corte o cuscuz.

Vinagrete de Palmito Pupunha

• 50 gramas de palmito pupunha
• ½ Cebola roxa picada
• 6 gramas de talo e folhas de coentro
• 10 mililitros de azeite
• 10 gramas de suco de limão
• TABASCO® Green Jalapeño Sauce à gosto
• TABASCO® Chipotle Sauce à gosto

Modo de Preparo

• Corte e queime com um maçarico e tempere com talo de coentro picado, suco de limão, raspa de laranja e suco de laranja, azeite, sal, pimenta do reino e bastante TABASCO® Green Jalapeño Sauce;
• Finalize o prato colocando primeiro o cuscuz e em seguida cobrindo com o vinagrete de lula. 

TABASCO® - UMA FÁBRICA, UMA FAMÍLIA, UMA RECEITA

A icônica garrafa de TABASCO® é uma marca global exclusiva não apenas por sua onipresença, mas também por sua versatilidade, produzida em Avery Island, no estado da Luisiana – EUA, há 150 anos pela família McIlhenny, com apensas três ingredientes – sal, pimenta e vinagre.

O molho de pimenta instantaneamente reconhecido é encontrado em lanchonetes, restaurantes, assim como nos armários e mesas da cozinha das casas, e nas bolsas dos amantes da culinária em todo o mundo.

A linha completa de molhos de pimenta inclui TABASCO® Brand Original Red Sauce, Green Jalapeño Sauce, Chipotle Sauce, SWEET & Spicy Sauce, Habanero Sauce, Garlic Pepper Sauce, Buffalo Style Hot Sauce e Sriracha Sauce. 

Mais informações: tabascobrasil.com.br, https://www.facebook.com/tabascobrasil  e  instagram.com/tabascobrasil.

10º Brazil Wine Challenge

Vinícolas e importadoras têm menos de um mês para inscrever suas amostras na maior vitrine da América Latina que será realizada em outubro com a chancela da OIV

As amostras estão chegando de diversas partes do mundo, mas a Associação Brasileira de Enologia (ABE) chama a atenção das vinícolas e importadoras para o prazo limite das inscrições que encerra dia 15 de agosto. O 10º Brazil Wine Challenge, hoje a maior vitrine de vinhos da América Latina, acontecerá de 13 a 16 de outubro, em Bento Gonçalves, seguindo todos os protocolos de segurança e regras de distanciamento social. As inscrições devem ser feitas pelo site 

Único do país com a patronagem da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da Associação Internacional de Enólogos (UIOE), o concurso busca superar as 611 amostras da edição anterior. “O vinho está em evidência no mundo todo e o Brazil Wine Challenge tem um importante papel de avaliar a produção mundial, promovendo e divulgando a qualidade disponível no mercado”, destaca o presidente da ABE, enólogo Daniel Salvador.

A cada três amostras inscritas, a quarta é gratuita. Para cada vinho inscrito é necessário enviar quatro garrafas rotuladas, laudo analítico assinado e cópia da Ficha de Inscrição online. Mais informações podem ser obtidas pelos e-mails 

A pandemia da Covid-19 não mudou apenas o calendário de eventos do setor vitivinícola no mundo inteiro, mas também o comportamento dos consumidores de vinho. O consumo em casa aumentou, ampliando e qualificando o tempo de pesquisa e, com isso, incrementando as vendas nos supermercados e no e-commerce, além de abrir novas possibilidades. Ou seja, o interesse por vinhos finos e espumantes vem aumentando, o que torna o 10º Brazil Wine Challenge ainda mais importante na promoção e divulgação da bebida.

Fotos: Jeferson Soldi

Txai Resort Itacaré apresenta Bangalô Premium com piscina privativa

Bangalô foi construído sobre um deck de madeira suspenso e tem 70m²

O Txai Resort Itacaré já é conhecido pelas acomodações amplas e confortáveis que oferece, além de toda estrutura de lazer e da elogiada gastronomia. Para os casais que não abrem mão de privacidade e exclusividade quando viaja, o resort oferece o Bangalô Premium, na parte mais alta do empreendimento e com uma área total de 70m² construídos sobre um deck de madeira suspenso, que envolve uma piscina privativa, chuveiro externo, varanda, espreguiçadeiras e a mais bela vista. Os mimos extras incluem TV LCD 58”, Home Theater, Dock Station, Máquina Nespresso, e Adega para 12 garrafas.

Todas as acomodações do resort têm ar condicionado split, internet wi-fi, telefone com discagem direta, secador de cabelo e cofre. As diárias do Txai incluem café da manhã cortesia.

Além da toda a privacidade, hóspedes também contam com seis piscinas, dois bares, cardio fitness, sala de jogos, quadras de tênis e cardápio de massagens do Shamash Healing Space. Para massagens é preciso realizar o agendamento antecipado e o serviço é cobrado separadamente. Os confortáveis restaurantes Orixás e Praia apresentam versões sofisticadas da culinária baiana, além de reunir técnicas internacionais e valorizar os ingredientes regionais com destaque para o cacau, o coco, o cajá, o cupuaçu, a graviola, o dendê e os frutos do mar.

Serviço Txai Resort Itacaré

- Endereço

 Rodovia Ilhéus – Itacaré/Bahia BA 001 – km 48 

Três companhias aéreas nacionais realizam voos diretos das principais capitais brasileiras para Ilhéus: TAM, Gol e Azul.

- Informações e reservas

Telefone: (11) 3040-5010 / (73) 2101-5000

Email: central.reservas@txairesorts.com e www.txairesorts.com

• Sobre o Txai Resorts

Com um conceito exclusivo de bem receber, os projetos Txai têm em comum a localização privilegiada em meio à natureza exuberante do litoral brasileiro e um serviço que favorece o bem estar, o bem viver e a sustentabilidade, que inclui cuidados com o meio ambiente, a baixa densidade de ocupação, a interação total com a comunidade e a valorização da cultura local.  

Inaugurado há duas décadas, o Txai Itacaré é considerado um dos primeiros hotéis boutique do Brasil, e tem como missão oferecer momentos únicos em um refúgio que traduza, em cada detalhe, o conforto e a simplicidade como itens essenciais para garantir a qualidade de vida em um perfeito equilíbrio. Para isso, oferece, em meio a uma paisagem privilegiada, uma estrutura com um dos melhores spas do Brasil, o Shamash Healing Space, e uma gastronomia que mescla ingredientes regionais e técnicas internacionais.  Localizado na região sul da Bahia, está inserido em uma preservada Área de Proteção Ambiental (APA) de Mata Atlântica, na praia de Itacarezinho, em Itacaré, na Bahia. 

• Prêmios do Txai Itacaré

Condé Nast Johansens Luxury Hotel Guide

2017 – “Best Water Side Hotel”

2015 - “Best Water Side Hotel”

2014 - “Best for Romance”

Outros Prêmios

2018- Certificado de Excelência TripAdvisor

2018- Traveller Made

2017 – Traveller’s Choice Trip Advisor

2016 – Certificado de Excelência Trip Advisor

2015 - Environment Trophy Relais&Châteaux

Informações para a imprensa: 

Visar Planejamento

www.visarplan.com.br

Portugal investe meio milhão de euros no Brasil com ações exclusivas de vinhos em supermercados

Associação de produtores de Portugal promove festival de vinhos em supermercados de todo o Brasil * Com a coordenação de Carlos Cabral os estabelecimentos receberão treinamento ministrados por diversos especialistas de vinhos

 

Devido à pandemia do coronavírus e a recomendação de confinamento em casa, os apreciadores de vinho adaptaram seus hábitos de consumo. Com as restrições de estabelecimentos como bares e restaurantes, os supermercados registraram aumento nas vendas de vinhos: entre fevereiro e maio deste ano, o crescimento foi de 50% nas regiões Sul e Sudeste, e de 35% nas regiões Centro-Oeste, Norte e Nordeste.

 

Apesar de desafiador, os dados indicam um momento promissor para o setor supermercadista e, atenta a essa “nova demanda”, os Vinhos de Portugal vão promover, entre os dias 23 de outubro e 1° de novembro, o Festival Vinhos de Portugal no Brasil. A ampla e inédita ação será focada no varejo e a entidade que representa os vinhos portugueses estabeleceu uma parceria com a ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados, que irá ativar seus 96 mil estabelecimentos associados, para, no período, ampliarem a oferta de vinhos portugueses em suas prateleiras.

                                          

Estão previstos investimentos na ordem de meio milhão de euros. O presidente da ViniPortugal, Frederico Falcão, explica que o objetivo é ampliar o consumo e o conhecimento sobre os vinhos de Portugal: são mais de mil rótulos de 14 regiões, e mais de 250 tipos de uvas. “O brasileiro tem buscado cepas que não conhece, novas regiões, localidades e perfis de vinhos. Portugal tem essa variedade para oferecer e é exatamente para atender a desejos dos brasileiros que estamos investindo na realização do Festival mesmo em um período tão atípico”, completa.

 

Hoje, o setor de supermercados representa quase 70% das vendas de vinhos no Brasil e foi responsável, em 2019, por 31% da importação e venda de vinhos portugueses no País. É um segmento que a cada dia está mais presente no cotidiano do brasileiro, principalmente os novos consumidores, que aprendem adquirindo vinhos em promoção e com o tempo vão exigindo outros vinhos, mais elaborados, com mais prestígio e mais caros.

 

“O vinho agrega uma imagem positiva ao supermercado, é um diferencial. Ele tem alto valor agregado, o que é um fator positivo no faturamento. Além disso, é o produto ideal para promover vendas casadas com queijos, pães e frios, por exemplo”, resume Marcio Milan, superintendente da ABRAS.

 

Os supermercados participantes do Festival Vinhos de Portugal vão contar com materiais exclusivos para os espaços reservados aos vinhos portugueses que participam da campanha e os profissionais que atuam nos pontos de venda vão receber um treinamento sobre vinhos de Portugal com um dos mais experientes e respeitados profissionais do País, o consultor Carlos Cabral, que soma 40 anos de trabalho no mundo do vinho e mais de 23 anos atuando em uma grande rede de varejo. Nesse período, Cabral já treinou milhares de colaboradores para aturarem nas seções de vinhos de supermercados de todo o Brasil.

 

Os materiais e os treinamentos serão fornecidos e oferecidos pelos Vinhos de Portugal sem custos para os estabelecimentos.

 

Vinho que fala a mesma língua

 

Portugal ocupa, desde 2016, a 2ª posição no ranking de importação de vinhos no Brasil. No primeiro semestre deste ano, registou crescimento de 16,8% em nosso mercado, com aumento de 17,2% em volume e de 18,6% em valor.

 

Carlos Cabral enumera alguns dos fatores que contribuem para o sucesso dos rótulos em nosso mercado, como o surgimento de importadores exclusivos de vinhos portugueses e o grande fluxo de turistas brasileiros que elegem Portugal como seu primeiro destino internacional, devido à familiaridade com o idioma e preços atrativos em passagens aéreas.

 

“O vinho português é um vinho fácil de comprar e entender o que está em seu rótulo, pois trata-se de um vinho que fala a mesma língua. Os preços são atraentes em vinhos mais populares e há uma boa distribuição horizontal, atingindo todos os recantos do território nacional. Além disso, há uma gama de opções, pois são 14 regiões produtoras e uma rara coleção de cepas, o que deixa o consumidor bastante livre para experimentar”, explica Cabral.

 

Durante o festival, mais de 1.500 novos vinhos serão apresentados por quase 200 vinícolas, que além de fornecerem suas já tradicionais marcas, querem apresentar novidades recentes, fruto de grandes investimentos nas áreas agrícolas, com a implantação de novos vinhedos e tecnologia, e os mais modernos equipamentos auxiliando a enologia. Os Vinhos de Portugal também fornecerão suporte e informações para importadoras e supermercados interessados em importar estes novos rótulos para o mercado brasileiro.

 

 

Facebook: @vinhosdeportugalbr @abrasportal

Instagram: @vinhos_de_portugal_br @abras

 

BEBA COM MODERAÇÃO.

 

CH2A Comunicação | @ch2acomunicacao

Ana Maria Braga comemora o Dia da Pizza com receitas caseiras

3 redondas fáceis e baratas para fazer nesta sexta-feira

Patrimônio Imaterial da Humanidade, a pizza ganhou um dia especial e a comemoração acontece nesta sexta-feira, 10/7. A festança da redonda deste ano deve acontecer em casa, para a segurança de todos, mas para ajudar até os mais habilidosos pizzaiolos caseiros, a apresentadora Ana Maria Braga, que é apaixonada pela criação italiana, escolheu três sabores especiais de pizza.

As receitas são do seu site anamariabraga.globo.com e ela também separou um vídeo, ilustrando o passo a passo da Massa de Pizza de Batata-doce, uma das vencedoras do concurso Top 20 Receitas AMB.

Todas as três receitas são muito fáceis de serem preparadas, com ingredientes baratos e simples de serem encontrados. “A dica fica para a temperatura do forno, deixe pré-aquecer por uns 20 minutos a 200 graus, assim a massa fica bem crocante e o recheio incorporado perfeitamente como em uma pizzaria profissional”, explica.

Confira a Pizza al taglio, uma versão doce e a Pizza com massa de batata-doce.

Pizza al taglio

Nível Fácil
Preparo em 40min
Rende 8 porções

Ingredientes
500 g de farinha de trigo
1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
1 e 1/3 de xícara (chá) de água morna (320 ml)
4 colheres (sopa) de óleo (60 ml)
Sal
¾ de xícara (chá) de molho de tomate
400 g de muçarela ralada grosso (ou a cobertura de sua preferência)

Molho de tomate
2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30 ml)
1/3 de xícara (chá) de cebola picada
1 colher (sopa) de alho picado
1 lata de tomates pelados (400 g)
Sal
1 colher (sopa) rasa de açúcar
1 e ¼ de xícara (chá) de água (300 ml)
Manjericão, tomilho fresco, salsa picada e pimenta-do-reino

Modo de preparo
Disponha a farinha em uma tigela, abra uma cova no meio e adicione o fermento, a água, o óleo e sal a gosto. Amasse até homogeneizar, cubra com filme plástico e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar o volume.
Abra a massa em fôrma retangular (41 x 30 x 2 cm) untada com óleo, forrando todo o fundo. Espalhe o molho de tomate e leve ao forno médio preaquecido (200 °C) por 20 minutos.
Distribua a muçarela e a cobertura de sua preferência e leve ao forno novamente por mais 10 minutos ou até derreter o queijo.
Transfira a fôrma para a chama do fogão, em fogo alto, por 30 segundos para deixar a massa sequinha. Sirva em seguida.
Molho de tomate
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até murcharem. Junte os tomates pelados, sal a gosto, o açúcar e a água e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, mexendo de vez em quando e amassando os tomates com uma colher de pau. Tempere com manjericão, tomilho, salsa e pimenta-do-reino a gosto e utilize frio.

Sugestões de cobertura
4 queijos (gorgonzola, muçarela, provolone e queijo cremoso); abobrinha grelhada em fatias finas e polvilhada com sal; berinjela em rodelas finas, temperadas com sal e assadas com azeite; calabresa frita em rodelas; tomatinhos em metades.
Presunto de Parma ou manjericão (para colocar depois de assar).

Pizza doce

Nível Fácil
Preparo em 20min
Rende 6 porções

Ingredientes
5 claras em temperatura ambiente
¾ de xícara (chá) de açúcar
½ colher (chá) de essência de baunilha
100 g de amêndoas moídas
2 colheres (sopa) de cacau em pó peneirado
Manteiga para untar
100 g de chocolate meio amargo picado grosseiramente
¼ de xícara (chá) de amêndoas laminadas
Morangos fatiados para decorar
Calda de chocolate para acompanhar

Modo de preparo
Atenção: Esta receita requer cerca de 35 minutos de forno.

Bata as claras em neve na batedeira e, sem parar de bater, adicione o açúcar e a baunilha. Bata até formar um merengue pouco consistente.
Incorpore as amêndoas moídas e o cacau, misturando delicadamente com uma espátula para não perder volume.
Despeje em fôrma redonda baixa de fundo removível (26,5 x 2,5 cm) untada com manteiga, salpique o chocolate picado e as amêndoas laminadas e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por 35 minutos ou até crescer.
Aguarde alguns minutos, desenforme e sirva quente, morna ou fria, decorada com as fatias de morango e acompanhada de calda de chocolate.

Massa de batata-doce para pizza
Link do vídeo: https://we.tl/t-Ocr85sRL9N

Preparo: 00h45m
Serve até 8 pessoas
Nível Fácil

Ingredientes
250g de farinha de trigo
1 envelope de fermento biológico seco
100 g de batata-doce cozida e espremida ainda quente (deixe esfriar)
½ xícara (chá) de leite morno
Sal a gosto
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
azeite de oliva para untar
molho de tomate para pincelar
cobertura a gosto

Cobertura (sugestão)

molho de tomate a gosto

1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

1 xícara (chá) de frango cozido com temperos e desfiado

1 xícara (chá) de muçarela ralada

fatias de tomate, orégano a gosto

Modo de preparo
1.Misture a farinha com o fermento e junte os demais ingredientes. Amasse até obter uma massa bem suave. Cubra e deixe crescer por cerca de 30 minutos ou até dobrar o volume.
2.Estenda a massa em fôrma de pizza grande untada com azeite, deixando a borda mais grossa. Pincele molho de tomate e leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 20 minutos ou até corar levemente.
3.Pincele com molho de tomate, distribua a cobertura de sua preferência e leve de volta ao forno por cerca de 10 minutos ou até derreter o queijo (se houver) ou aquecer bem.

Cobertura (sugestão)

1.Pincele molho de tomate na massa assada e distribua o requeijão e o frango em metade da pizza.
2.Na outra metade, espalhe a muçarela e distribua tomate e orégano a gosto.
3.Leve de volta ao forno, na mesma temperatura, por 10 minutos ou até o queijo derreter. Finalize com folhas de rúcula e azeitonas, se quiser.

Hotéis no Alentejo lançam novas modalidades de hospedagem para a reabertura do turismo

Empreendimentos da região portuguesa visam garantir a segurança, saúde e conforto dos viajantes

Torre de Palma Wine Hotel - Suite 2 

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Crato - Mosteiro de Flor da Rosa

Aos poucos, Portugal retoma o turismo doméstico e inicia a reabertura para viajantes internacionais. No Alentejo, maior região do país, diversos hotéis pensaram em ofertas diferenciadas para garantir a segurança, saúde e conforto de seus hóspedes.

É o caso do Torre de Palma Wine Hotel, hotel vínico situado no interior alentejano, em Monforte. Neste empreendimento, 16 dos 19 quartos agora contam com uma varanda, onde os hóspedes poderão desfrutar de todas as refeições em área externa e com tranquilidade. Este serviço inclui não apenas o tradicional café da manhã, mas todas as outras refeições. Além disso, o hotel dá destaque a suas atividades ao ar livre, como piqueniques no campo, trilhas, passeios de bicicleta ou a cavalo, workshops de agricultura para crianças e até mesmo provas de vinho.

No litoral da região, o Quinta da Comporta também tem uma novidade: adaptou suas 22 Townhouses de um e dois quartos para funcionarem como apartamentos. Todas possuem cozinhas completas e pátio privado, e seus hóspedes receberão o café da manhã diariamente. Também é possível pedir serviço de take-away e produtos de mercearia.

Outros hotéis também realizaram adaptações necessárias para receber viajantes. O Zmar, ecoresort em Zambujeira do Mar, atualmente conta com refeições no formato take-away e 280 casas com acessos individuais que acomodam até seis pessoas e são equipadas com uma cozinha compacta.

Já hotéis como a Pousada do Crato, situada na vila alentejana de mesmo nome, divulgaram uma série de medidas para que os hóspedes estejam mais seguros e confortáveis. Todos os colaboradores possuem o devido equipamento de proteção individual ajustado às suas funções, as capacidades de cada espaço do hotel foram revistas de forma a manter o distanciamento social, o check-in poderá ser feito online, e os serviços de alimentação ganharam novos formatos, sendo obrigatório reservar mesa para frequentar o restaurante.

Além disso, assim como os hotéis citados acima, diversos empreendimentos alentejanos já contam com o selo Clean & Safe, desenvolvido pelo Turismo de Portugal para distinguir as atividades turísticas que asseguram o cumprimento de requisitos de higiene e limpeza para prevenção e controle da Covid-19 e de outras eventuais infecções.

 

Sobre o Alentejo

Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de cinco títulos da UNESCO e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística internacional do Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.

Mais informações à imprensa:

AFT Comunicação Integrada

Brand Factory sugere drinks para o inverno

O rum Kahlúa, Havana Club e Altos Tequila apresentam receitas com suas diferentes marcas para acolher os dias frios

Drinks mais doces aquecem o corpo e costumam ser mais bem-vindos no inverno. A Brand Factory - incubadora de marcas da Pernod Ricard – apresenta combinações fáceis de serem reproduzidas em casa com três bebidas de seu portfólio, sendo a tequila premium Altos, o licor de café à base de rum Kahlúa e o mais tradicional rum de Cuba, Havana Club.

Com opções para todos os gostos e estilos, a área também é responsável pelos gins Monkey 47 e Plymouth, o aperitivo francês Lillet, o aperitivo italiano Ramazzotti, e o blend de rum com sabor natural de coco e cana de açúcar Malibu. Todo o portfolio pode ser adquirido pelo e-commerce Drinks and Club.  

 

Drink Cancha feito com o rum Havana Club - @havanaclubbrasil

Ingredientes:

- 60 ml de rum Havana 7
- 50 ml de Água com gás
- 30ml Suco de limão taiti
- 25 ml de mel
- Gelo

Modo de preparo:

- Diluir o Havana 7 com o mel;
- Adicionar o suco de limão;
- Acrescentar o gelo;
- Completar o drink com água com gás.

Drink Mexpresso Martini feito com o licor de café à base rum Kahlúa (@kahlua_br) e Altos Tequila (@altostequila.br)

Ingredientes:
- 30ml de Kahlúa ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 30ml de Altos tequila⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 30ml de Café Espresso ⠀⠀⠀

Modo de Preparo:
- Colocar todos ingredientes na coqueteleira;
- Completar com gelo e bata;⠀⠀
- Fazer coagem dupla e jogar apenas o líquido em uma taça; ⠀⠀⠀
- Finalizar com grãos de café. ⠀

Drink Hernandez feito com Altos Tequila (@altostequila.br)

Ingredientes:

- 50 ml de altos plata
- 25 ml de xarope de agave
- 5 ml maraschino liquer
- 1 dash de angostura bitter
- 2 dashes de angostura bitter

Modo de Preparo:
- Em um copo, colocar primeiro o gelo no fundo.
- Por cima, colocar os ingredientes na sequência, sem bater ou misturar.
- Decorar com casca de laranja.

 

Sobre Brand Factory

Fundada no ano passado, a incubadora de marcas e projetos da Pernod Ricard Brasil funciona como uma startup, buscando atender às necessidades dos consumidores através de produtos que não existem hoje no mercado brasileiro e testando modelos de negócios diferentes e dissociados do modelo tradicional da multinacional. Estão no portfólio da Unidade de Negócios os gins Monkey 47 e Plymouth, o aperitivo francês Lillet, o rum Havana Club, o licor de café à base de rum Kahlua, o aperitivo italiano Ramazzotti, o rum caribenho Malibu e ainda Altos Tequila.