As Apreciadoras de Vinhos adoram falar sobre tudo que envolve vinho, então vamos rodar o mundo e ir lá para a América do Norte e falar um pouco de uma uva que muitos aqui no Brasil desconhecem, pois ela é típica de lá .
A casta Marquette se apresenta em regiões como Michigan, Nova York, Nova Inglaterra, Canadá.
A Marquette é uma promissora nova variedade que combina altos níveis de resistência ao frio e resistência a doenças com excelente qualidade de vinho.
Curiosidade: o nome Marquette só esteve disponível para o público em 2006.Foi criada por Peter Hemstad e James Luby na Universidade de Minessota, que se tornou uma das principais instalações de criação de uvas resistentes ao frio nos Estados Unidos.
As Apreciadoras de Vinhos estão sempre conectadas com as novidades e curiosidades, então vamos hoje inovar com o vídeo exclusivo direto do Canadá do Winemaker Spencer Mayer da renomada Karlo Estates ( para as Apreciadoras de Vinhos) que irá explicar um pouco sobre a uva Marquette:
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