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domingo, 23 de abril de 2023

Interbev Wine Tasting por Apreciadoras de Vinhos

Estivemos no dia 18/04/2023 no evento Interbev Wine Tasting que ocorreu no luxuoso Hotel Intercontinental em São Paulo.
O evento foi voltado para negócios e contou com vinícolas de alta qualidade, sendo que em sua maioria buscavam importadoras e negócios no Brasil.
Registramos algumas, mas o evento contou com alta qualidade e os vinhos de  países presentes  eram : Argentina, Brasil, Espanha e Portugal.
Damos destaque a  assessoria CH2a Comunicação que foi responsável pela assessoria e organização e ao CEO Interbev Business Strategy  Fabiano Maciel.
Estivemos presentes no dia para divulgar os vinhos, e em nosso instagram  colocamos no stories videos dos produtores e representantes, mas aqui iremos focar em dar os nossos destaques pessoais e expandir a informação :
 
1)Bodega Araújo: 

representada pelo Export Manager Sebastian Librici, vinhos argentinos orgânicos de excelente qualidade. 
Destaque:
O vinho Graciano : Linea: Graciano

• Uvas: 50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot;

 Graciano é uma homenagem a Don Graciano Pedro Araujo e inspirado em seu personagem: coerente, equilibrado . Potente y amable a la vez. Este vinho, da Bodega Araujo, é a expressão  importante  Bodega.
 Oferece um encontro elegante com aromas completos a frutos vermelhos e especiarias, passa por 12 meses em  barrica de carvalho francês.

• Temperatura de serviço de 16° a 18° C.

• Origem: San Rafael, Mendoza, Argentina


2)Ametié Espumantes e Vinhos:

Ametié já possui importadora, e é super conhecida no mercado brasileiro, principalmente por seus espumantes,  mas damos destaque ao Viognier  que foi lançamento recente.

Amitié Viognier é uma edição limitada elaborado com uvas da Serra Gaúcha.Vinho branco aromático de caráter, apresenta notas frutadas, lembrando pêssego e tangerina e um delicado toque de pétala de rosas brancas. A passagem em barrica de carvalho francês lhe conferiu complexidade e um toque amanteigado.Lote limitado a 12.000 garrafas.

3-Audace Wine:

Representada por Vinicius Conde e Camila Esteves, esses vinhos e espumantes nacionais já ganharam várias premiações. Belos espumantes e vinhos muito bons.



VINHO BRANCO SAUVIGNON GRIS BANJA AUDACE WINE:A uva Sauvignon Gris é uma mutação da também uva francesa Sauvignon Blanc. No velho mundo foi quase extinta devido a sua sensibilidade à umidade. A uva é encontrada principalmente em Bordeaux e Chile. Essa variedade é menos aromática que a Sauvignon Blanc, no entanto, bem maiselegante e capaz de produzir vinhos muito interessantes. Safra 2021- 91 pontos Descorchados 2022- Vinho Revelação e Melhores Brancos/ Safra 2022- Medalha de Ouro no Catad´OR World Wine Awards 2022

Banja é um Vinho Fino Branco Seco, com aroma de frutas cítricas e frutas brancas. Vinho fresco, bom corpo e boa acidez.



4-Velho Amâncio:



Representada pela atenciosa Aline Fogaça Enóloga e Viticultora. Este vinho TERRAS BAIXAS PINOT NOIR foi elaborado com uvas provenientes do Vale Central Gaúcho (coração do Rio Grande do Sul), é nesta região que a termina a encosta da Serra Geral (limite sul do Planalto Brasileiro) e inicia o Pampa Gaúcho.

Um vinho foi elaborado com 100% da cultivar Pinot Noir.
Este rótulo enfatiza que é nas Terras Baixas do Rio Grande do Sul, no rebordo do Planalto Meredional Brasileiro, onde forma-se o Vale Central Gaúcho. 
A queda acentuada de altitude e o solo de transição, já com característica de campo, conferem condições únicas para o cultivo das videiras, resultando vinhos únicos.


5-Bodegas Campos Reales

representada por Espanha na Mesa, destaques aos vinhos, principalmente ao pontuado 91 pontos James Suckling  

Vinho Tinto Campos Reales Seleccion Tempranillo 

CARACTERÍSTICAS:

  • Uva: Tempranillo
  • País: Espanha
  • Região: La Mancha
  • Denominação de Origem: D.O. La Mancha
  • Vinícola: Bodegas Campos Reales
  • Amadurecimento: 6 meses em barrica
  • Visual: Coloração vermelho cereja profundo com borda granada
  • Olfato: Aromas a fruta madura, tomilho, alecrim e laticínios
  • Paladar: Na boca um equilíbrio perfeito entre fruta e madeira

Canforrales Verdejo: De origem espanhola, o Vinho Branco Canforrales Picasso Verdejo 750ml é um vinho elegante, macio e redondo. Personalidade muito marcada, com notas de frutas tropicais e cítricas. Paladar agradável e inesquecível. Ideal para quem procura qualidade e elegância, o Vinho Branco Canforrales Picasso Verdejo 750ml proporciona experiências únicas e marcantes, tornando suas noites ainda mais especiais.



Os vinhos dessa vinicola nos supreenderam, fomos atendidas pelo representante do instagram Espanha na Mesa e pelo diretor Comercial José A. Hidalgo Sanchez -Migallon.

6-Vinícola Cainelli:

Representada por Roberto Cainelli Júnior, esse vinho nacional tem nossos destaques para o Lorena :

Vinho Branco Vinícola Cainelli Lorena Barricado SAFRA 2020:

Visão: Límpido, de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados .

Olfato:  Aromas doces e florais, lembra pêssego e maça madura, com notas de coco, baunilha, chocolate,  bastante frescor.

Paladar: Apresenta bom frescor em boca, ataque doce seguido de acidez equilibrada.

Consumo: 6º a 8ºC.

Harmonização: Salmão grelhado, sashimi, sushi, massa ao molho branco, pratos leves no geral.

Álcool: 12,0%





Vinho Vinícola Cainelli Marselan Origem1929

Origem 1929 é uma homenagem da Vinícola Cainelli aos seus fundadores. Em 1929, a família Cainelli iniciou a elaboração de vinhos, que assim como nossa história, são vinhos marcantes.

Características: 

Vindima: 2018
Variedade: Marselan

 Terroir: Vale do Rio das Antas

Sistema de Produção: Espaldeira Simples

Práticas Vitícolas: Avançada tecnologia agrícola, manejo adequado do dossel vegetativo. 

Colheita: Manual e seletiva.

Vinificação

- Colheita –- seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Maceração;

- 12 horas de fermentação com leveduras selvagens;

- Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;

- Fermentação alcóolica;

- Prensagem descontínua delicada;

- Fermentação malolática;

- Maturação por 9 meses em carvalho francês,

- Engarrafamento;

 


7-Monte das Bagas de Ouro: Adega do Montado

O atencioso Francisco Ferreira apresentou:
Montes das Bagas de Ouro Reserva Petiti Verdot: 
Aromaticamente é expressivo, intenso e 
envolvente. Os frutos do bosque mesclados 
com notas florais de violetas, envolvidas 
numa nota tímida de tosta e pimenta 
conquistam-nos de imediato. 
O estágio de 18 meses em barricas de 
carvalho francês confere complexidade 
e estrutura, mas simultaneamente elegância
 e equilíbrio. Um Reserva que termina longo, 
que persiste.



8-Monte Sant'Ana:

 uma vinícola nacional  familiar, localizada no município de São Marcos, no coração da Serra Gaúcha.
Esse primeiro rótulo será um lançamento da vinícola, então era provisório e terá uma uva italiana Ancellotta, um vinho muito bom. O segundo rótulo com a uva uva Moscato Giallo  também é bem gostoso, uma vinícola que unindo o amor pelo vinho e ideias empreendedoras, os sócios Jandir Panassol, Andrea Soldatelli Panassol e Tânia Soldatelli, uniram-se neste projeto com o intuito de produzirem vinhos finos de alta qualidade, oferecendo experiências relacionadas ao mundo do vinho em meio à natureza.

No ano de 2012 o vinhedo foi implantado com as variedades  Moscato Giallo, Merlot e Ancellotta. Estas uvas, desde então, são a base dos vinhos finos Monte Sant'Ana.

Para completar a família Monte Sant'Ana, o enólogo Vagner de Vargas Marchi acompanha o projeto desde seu início. Hoje, é responsável pela administração da vinícola, vinhedos e elaboração dos vinhos.






Esperamos que tenham gostado dos nossos registros e se interessarem estaremos postando no feed cada instagram das vinícolas. Nos siga nas redes sociais:  @renatavilag  #apreciadoradevinhos