Got Wine?

Já pensou em curtir uma degustação de vinhos em um fim de tarde de domingo,  em um  rooftop com uma linda vista  para São Paulo? Essa é a proposta da festa Ditarde, organizada pela galera do Got Wine?Nós participamos pela segunda vez e podemos adiantar que vale a pena, afinal quem não gosta de curtir  um lindo visual com uma galera bonita  e vinhos.

As edições anteriores foram tão legais que  muita gente  sempre espera a próxima,dessa vez o evento foi no  Instituto Tomie Ohtake, em Pinheiros, no Rooftop 5.

O evento contou com as seguintes importadoras: Sogrape, Adega Ponte da Barca, Bacalhôa, Casa de Cello DFJ Vinhos, Herdade do Esporão, Cartuxa, Global Wines, Casa Agrícola Herdade do Monte da Ribeira, Quinta do Crasto, Quiz Wines&Spirit Douro Valley, Taylor's e Lusitano Import.

Acesse o instagram @gotwinesp e saiba como participar do próximo evento. Tim Tim !!!

3º Festival do Espumante

As Apreciadoras de Vinhos estiveram  no 3º Festival do Espumante no Centro de Convenções   Frei Caneca em São Paulo nesse sábado fizemos um registro todo especial para você que esta indeciso  qual espumante ou champagne comprará para suas festas de final de ano.

O empório Frei Caneca tem  todos os rótulos para vocês que gostam de opções, fiquem atentos também aos festivais de vinhos e espumantes do empório, pois valem muito a pena para experimentar e decidir qual adquirir.

O evento  teve a renomada assessoria de imprensa Persona Consultoria de Comunicação

O evento contou com dez lançamentos e doze rótulos premiados já estão confirmados para a “3ª edição do Festival do Espumante”, evento que reuniu mais de 130 rótulos de 22 expositores, no dia 23 de novembro (sábado).

Os melhores espumantes, cavas, proseccos e champanhes nacionais e importados das principais marcas do mercado como: Adega Alentejana, Adolfo Lorna, Amitié, Barrinhas, Cantu, Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Cave Geisse, Chandon,Concha Y Toro, Decanter, Devinum, Don Guerino, Freixenet, Interfood, La Pastina, Miolo, Mistral, Pernod Ricard, Rio Sol e Salton.

O ‘3º Festival do Espumante’ contou com o Apoio Institucional da ABRASEL- Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, ABS - Associação Brasileira de Sommeliers e do Visite SP; e o Apoio de Mídia da Rádio Alpha; Revista Prazeres da Mesa e da Revista Rich Report.

Vamos aos champagnes:

 Importadora Mistral:o atencioso Flávio Ghirotti Brand Manager apresentou o champagne Bollinger, um dos maiores nomes de Champagne com 93 pontos pela James Sucklin; 93 pontos, Wine Spectator; 94 pontos Wine Enthusiast; e 5 estrelas pela Revue Du Vin de France.. Esse ano fizemos um registro especial sobre o champagne na Vinexpo Bordeaux, se quiserem recordar :

https://apreciadorasdevinhos.blogspot.com/2019/05/vinexpo-bordeaux-2019-por-apreciadoras.html

Importadora Interfood: somos suspeitas, pois além de amar o champagne Taittinger ( em especial o Rosé), temos uma admiração pela importadora que tem um renome  imenso no mundo do vinho. Tivemos inclusive a oportunidade de fazer um registro especial com o herdeiro da Taittinger( Clóvis Taittinger):

https://apreciadorasdevinhos.blogspot.com/2019/05/importadora-interfood-com-clovis.html

Um champagne maravilhoso para as festas!

Importadora Casa Flora:Champagne Francesa Deutz Brut Classic, Casa Flora: Champagne Masters 2017 - medalha de prata; Wine Enthusiast - 90 pontos; Le Guide des Vins Bettane France - 16,5 pontos; Concours International Gilbert & Gaillard - 91 pontos; Decanter 2008 - medalha de bronze; Dallas Morning Wine Competition 2007 - medalha de prata; International Wine Challenge 2003 - medalha de prata; International Wine Challenge 1999 - medalha de ouro.

Pernod Ricard com o Champagne Perrier Jouet e  Maison Mumm  amamos Perrier Jouet:fruto do casamento de Pierre Nicolas Merie Perrier e Adèle Jouët e diz a lenda, uma grande paixão entre as plantações da região de Champagne na França, a Maison Perrier-Jouet foi fundada em 1811.Situada na cidade de Éperney a casa logo ficou conhecida por ser uma das primeiras a exportar o borbulhante e incomparável vinho para outras localidades, tornando-se inclusive fornecedora oficial da rainha Vitória em meados do século XIX. 

O Champagne  Maison Mumm já foi escolhido pela fórmula 1 para brindar os campeões.

ESPUMANTES:

Chandon Passion:Que tal para o verão? Harmoniza perfeito com  Salmão, sobremesas, saladas de frutas tropicais. Pode ser também servido como aperitivo com uma pedra de gelo ou simplesmente para acompanhar momentos românticos.

Importadora Decanter: Espumante Ferrari   Premiações mais Relevantes: ROBERT PARKER 89 Pontos -- WINE SPECTATOR 90 pontos (Smart buy) -- WINE ENTHUSIAST 90 pontos -- GAMBERO ROSSO 2 bicchieri em 3 -- DUEMILAVINI 2009: 4 ''grappoli'' em 5 --

O melhor produtor de espumantes de 2015 no mais importante concurso de espumantes

Importadora La Pastina: Quem não gosta de um J.P Chenet com gelo na piscina? Perfeito para o verão.

Importadora Qualimpor: Freixenet:Elaborado pelas variedades de uvas Glera e Pinot Noir, o Espumante Freixenet Italian Rosé Seco possui em seu visual uma coloração rosada brilhante, aromas de frutas vermelhas, frutas brancas e maçã e, paladar refrescante e equilibrado.

A linda garrafa também é um show à parte.

Importadora Barrinhas:La Gioiosa Roséa, Barrinhas Importadora: elaborado pelo método charmat, é um espumante seco, ótimo como aperitivo e também para acompanhar peixes, mariscos e frutos do mar. Possui aromas de frutas vermelhas, flores brancas e maçã verde.

Casa Valduga:Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha profundo e um delicado perlage. O bouquet mostra-se autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras. A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.

Cantu:Sinônimo de festa, celebração e efervescência, os espumantes já conquistaram seu lugar nas taças dos brasileiros. Atenta a essa demanda, a Cantu Importadora anuncia o lançamento do espumante Henkell no Brasil, elaboradas pelo maior produtor de espumantes no mundo!

Leves, descompromissados e fáceis de beber, os espumantes Henkell são uma ótima opção para brindar e embalar momentos de celebração e alegria como festas de aniversário, baladas, casamentos, e, claro, o indispensável happy hour com os amigos.

Esperamos que tenham gostado das dicas e se inspirado nas compras de final de ano!!Tim Tim!!

www.emporiofreicaneca.com.br

Don Raul Vinhos Premium

Foto com o casal Camila e Raul, Lilian Cavallari e as Apreciadoras de Vinhos

As Apreciadoras de Vinhos sempre registram os melhores eventos de vinhos e  nesse sábado tivemos a oportunidade de fazer uma entrevista exclusiva a convite dos produtores dos (Vinhos Don Raul) no  Restaurante El Tranvia Santa Cecília, São Paulo.

O encontro foi para conversarmos e eles apresentarem o portfólio da vinícola, bem como esse contato foi a apresentação da nossa querida amiga Lilian Cavallari que esta cuidando da divulgação da marca, a Lilian tem renome no assunto, já que foi Embaixadora da Vina Montes no Brasil pela Importadora Mistral, então essa parceria dela com os produtores será com certeza de sucesso, já que os vinhos são de alta qualidade.

Os Vinhos Don Raul são da região Chilena do Vale do Aconcágua e esse projeto do casal Camila  e Raul começou em 2012 e tem uma equipe por detrás, como diversos funcionários no Chile, o Enólogo Manuel Flores e o engenheiro agrônomo Juan Antonio.

 Os Vinhos Gran Reserva  Don Raul possuem sabor e aroma com personalidade única e nos surpreenderam muito( todos são linha Gran Reserva), não é a toa  que a Lillian entrou nesse lindo projeto, esses vinhos já  estão começando a ganhar prêmios. 

A vindima  e o processo de colheita  e seleção de uvas é todo manual, de forma delicada e todos passam 24 meses em barrica de carvalho francês e no mínimo 18 meses em garrafa.

A vinícola fica próxima a Cordilheira dos Andes e ano que vem estará aberta para visitações.

Os rótulos do portfólio estão à venda pelo site : https://www.vinosdonraul.com/ e estão no cardápios de alguns dos melhores restaurantes, inclusive estão presentes no restaurante El Tranvia.

Segue os rótulos atuais do portfólio, porém  haverá uma surpresa...em breve terá  o Rosé  Don Raul ( Cabernet Sauvignon  com Carménère).

Os tintos à venda:

Vinho Don Raul Gran Reserva Cabernet Sauvignon Safra 2013: Intenso e frutado, com notas de chocolate amargo, frutas vermelhas e negras. Boa persistência em boca com sabores e aromas de café e avelã, taninos suaves e redondos. Amadurecimento: 24 meses.

Vinho  Don Raul Gran Reserva Cabernet Sauvignon Safra 2014: vinho tons violáceos que se destaca por sua presença frutada. Em nariz revela frutas vermelhas com predominância de ameixas frescas, com notas de chocolate amargo, com corpo médio e boa persistência em boca. Amadurecimento: 24 meses.

Vinho Don Raul Carménère Safra 2013 : Se destaca por sua intensidade e frescor.Apresenta aromas de coco e avelã, chocolate amargo e suave toque de especiarias. Acidez equilibrada e taninos suaves marcam uma boa persistência no paladar. Amadurecimento: 24 meses.

Vinho Don Raul Caménère Safra 2014: Sua cor é vermelha  de intensidade média.Aroma ameixa seca com notas doces que lembram amendôas, baunilha, especiarias e pimenta vermelha. No paladar destacam-se os taninos maduros. Amadurecimento 24 meses.

Vinhos Don Raul Gran Reserva Syrah 2013: vinho de intensidade média e fresca.Em nariz notas de chocolate amargo, passas, geleia de amora e frutas vermelhas, onde as framboesas predominam. Macio e frutado no paladar. Amadurecimento: 24 meses em Carvalho Francês.

Vinhos Don Raul Gran Reserva Syrah Carménère: 60% Syrah e 40% Carménère . No paladar  revela  seu corpo médio com taninos firmes, presença de especiarias e frutas vermelhas no nariz.Amadurecimento : 24 meses em carvalho francês.

Acessem  o instagram : @vinosdonraul  e acompanhem as novidades.

Caso quiserem saber mais sobre nossa entrevista acessem nosso instagram: @renatavilag

Nós recomendamos os vinhos, excelentes.. gostamos de vinhos que deixam aquele gostinho inesquecível, esses vinhos são assim!!

Até a próxima postagem!!

Bar das Patroas por Apreciadoras de Vinhos

   Aqui segue um registro descontraído com um dos sócios, o atencioso Pedro Casarin.

As Apreciadoras de Vinhos registram os melhores eventos e lugares com vinhos, champagnes e drinks  e ontem um registro especial em um Bar badalado que esta dando o que falar.

Inspirado no movimento da música sertaneja, os  empresários Pedro Casarin, sócio do estabelecimento com Kiko Félix e Eduardo Singillo mais um grupo de investidores batizaram o bar com o nome "Bar das Patroas".

O espaço está sintonizado com a época de igualdade e de empoderamento.

Logo na entrada tem um trono e uma coroa para fazer aquela foto de patroa rainha,  para mostrar o quanto a mulher é valorizada nesse bar, ele foi feito com cada detalhe voltado para nós mulheres, até os drinks. 

Para você que quer ver pessoas bonitas, boa música, se divertir e ter uma boa bebida segue nossa dica : "Bar das Patroas " no Itaim Bibi, São Paulo.

Vamos ao cardápio:

Os vinhos tem a delicadeza que as mulheres merecem, há os vinhos franceses ( Cotes de Roses Rose e Blanc) e o vinho tinto Grand Terroir Tautavel. Os drinks autorais são : Desce do salto; Camarim das Patroas; A Majestade, o Sabiá;  Largado as Traças; Toma Aqui os 50 reais; Meu violão e nosso cachorro, Esse negrone é vitalício e Cuida bem dela, todos   atraem muito pela criatividade em pensar nas mulheres.

Experimentei o gin  com frutas vermelhas que vem com pétalas de rosas...amei.

O público é de homens e mulheres, somente a inspiração do bar somos nós mulheres, mas tanto homens e mulheres podem curtir muito esse lugar que tem um cardápio também voltado aos homens, o objetivo não é ser feminista e sim se inspirar na mulher.

Bar das Patroas

End.: Rua Tabapuã, 1410

instagram:@bardaspatroassp

"3º Festival do Espumante": degustação diferenciada e conexões no Centro de Convenções Frei Caneca

Mais de 120 rótulos nacionais e importados de reconhecidas vinícolas e importadoras em um ambiente temático e com preços promocionais

No dia 23 de novembro (sábado), a capital paulista irá receber o sabor do verão e das festas de fim de ano com a 3ª edição do "Festival do Espumante", que reunirá mais de 120 rótulos, nacionais e importados, de 20 importadoras e vinícolas, nacionais e internacionais. O evento será realizado no 6º andar do Centro de Convenções Frei Caneca, integrado ao Shopping Frei Caneca, na capital paulista, das 16h00 às 21h00.

2º Festival do Espumante// foto: Bruno Polengo

O ‘3º Festival do Espumante’ já tem confirmada a participação de importadoras e vinícolas como: Adega Alentejana, Amitié, Barrinhas, Cantu Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Cave Geisse, Chandon, Decanter, Devinum, Don Guerino, Interfood, La Pastina, Miolo, Pernod Ricard, Salton e Rio Sol, entre outros.

Apoios O ‘3º Festival do Espumante’ conta com o Apoio Institucional da ABRASEL- Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, ABS - Associação Brasileira de Sommeliers e do Visite SP; e o Apoio de Mídia da Rádio Alpha FM; Revista Prazeres da Mesa e da Revista Rich Report. Promovido pelo Empório Frei Caneca e organizado pelo Centro de Convenções Frei Caneca, o evento conta com o Apoio da Chandon e do Shopping Frei Caneca, além da parceria do Café 3 Corações. A expectativa é de que o evento receba cerca de 1.000 convidados. O planejamento e a produção cenográfica do ‘3º Festival do Espumante’ são assinados por Winston Chagas e sua equipe do Centro de Convenções Frei Caneca. "Preparamos um ambiente elegante e confortável, onde os convidados possam apreciar os espumantes, estabelecer conexões e realizar boas compras para as comemorações de final de ano", declara Winston Chagas. 2º Festival do Espumante// foto: Bruno Polengo Investimento O investimento para participação no "3º Festival do Espumante" é de R$ 120,00 e os ingressos podem ser adquiridos através do link: https://www.ingressorapido.com.br/event ou no Empório Frei Caneca. Cada ingresso dá direito a uma taça exclusiva, da Chandon, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde no final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia com informações sobre os espumantes de cada expositor e a antepastos para harmonizar com os espumantes degustados. 2º Festival do Espumante// foto: Bruno Polengo SERVIÇO: ‘3º Festival do Espumante’ no Centro de Convenções Frei Caneca Data: 23.11.2019 (sábado) Horário: das 16h00 às 21h00 Valor: R$ 120,00 Compras pelo Ingresso Rápido ou no Empório Frei Caneca Local: Centro de Convenções Frei Caneca Rua Frei Caneca, 569, 6º Andar - Consolação São Paulo SP apenas para maiores de 18 anos www.emporiofreicaneca.com.br www.convencoesfreicaneca.com.br www.shoppingfreicaneca.com.br Informações à imprensa: Persona Consultoria de Comunicação

São Paulo recebe Vinho Verde Wine Experience

Evento organizado pela Região dos Vinhos Verdes, acontece no próximo dia 23, no Parque do Ibirapuera e contará com a participação de 19 produtores e uma programação repleta de atrações inusitadas.

“Vinho Verde - Não Há Outro Assim”! Essa é a festa que acontece no dia 23 de novembro, na Casa Webforce – com vista para o coração do Parque do Ibirapuera -  o VINHO VERDE WINE EXPERIENCE SÃO PAULO.

Promovido pela Região dos Vinhos Verdes, o evento reunirá 19 produtores dessa vinho que vem ganhando cada vez mais fãs no Brasil e que é um dos ícones de Portugal. Serão apresentarão cerca de 200 rótulos a um público de cerca de mil pessoas. Jovens, refrescantes e democráticos, os Vinhos Verdes são contemporâneos e atemporais ao mesmo tempo.

O evento vai contar com uma série de atrações e inovações. Entre elas, as estações sensoriais, onde os convidados poderão explorar os sentidos da visão, olfato e paladar através dos Vinhos Verdes, orientados pelos sommeliers Adiú Bastos (do Tuju), Gabrielli Fleming (do Cepa) e Juliana Carani (do Ristorantino). Os mesmos profissionais também conduzirão Speed Tastings (degustações relâmpagos) onde irão mostrar características especiais desta região tão particular e peculiar de Portugal. Além das ações dos três sommeliers, o jornalista da Revista de Vinhos e wine educator Alexandre Lalas irá conduzir junto com o chef Mário Rosso, da Osteria Del Rosso, um show cooking onde os Vinhos Verdes irão pedir em casamento a gastronomia brasileira.

Após as provas com os sommeliers e do show cooking, quem assumirá o comando é o consagrado mixologista Heitor Marin, do bar Seen, do Hotel Tivoli, que apresentará em primeira mão dois drinques criados especialmente para o evento e que tem um Vinho Verde como principal ingrediente. Tudo isso será emoldurado com o som sempre eletrizante do DJ Armando Saullo, residente de casas como Yacht e Bubu Lounge e fundador do Bloco Agrada Gregos, que comandará a música.

Produtores de ouro

O público poderá conversar de perto com os produtores e degustar cerca de duzentos rótulos – todos com o Selo de Garantia que comprova vinhos a qualidade e a certificação de Denominação de Origem Controlada (DOC). As vinícolas presentes serão: AB Valley Wines, Adega de Monção, Adega Ponte da Barca - Viniverde, Quinta das Arcas, Aveleda, Campelo, Enoport Wines, Provam, Quinta da Calçada, Quinta da Lixa, Quinta de Carapeços, Quinta de Curvos, Quinta de Santa Cristina, Quintas de Caíz, Quinta do Ameal, Sogrape Vinhos, Vercoope, Vinhos Norte e Vinhos S. Caetano.

Por que Vinho Verde?

Identificadas e Certificadas, cada garrafa de Vinho Verde é única. A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes certifica com o seu selo de garantia numerado a autenticidade, origem e qualidade dos rótulos. Por isso é sempre o momento certo para apreciar o Vinho Verde. Ele pode ser tanto leve, refrescante e versátil, como um vinho mais complexo e com potencial de guarda. Isso se deve ao fato de a região onde ele é produzido ter castas nativas e condições naturais de produção, com solos graníticos e um clima ameno, fortemente influenciado pelo Oceano Atlântico. Não à toa, a região vem experimentando produzir novos produtos com base no Vinho Verde, como por exemplo, espumantes.

Com tudo isso, convidamos você a se permitir experimentar essa bebida mágica nesse grande evento que está a caminho.

Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes

Também conhecida pela sigla CVRVV, é uma associação que tem como objetivo, representar os interesses da produção e comércio do vinho verde e a defesa do património regional e nacional que constitui a sua denominação de origem. A Região Demarcada dos Vinhos Verdes fica no noroeste de Portugal, uma região costeira geograficamente bem localizada para a produção de excelentes vinhos brancos. Berço da carismática casta Alvarinho e produtora de vinhos de lote únicos, festejando em 2008 o centenário da sua demarcação.

VINHO VERDE WINE EXPERIENCE SÃO PAULO

23 de novembro de 2019

Das 16h às 22h

Casa Webforce (Av. República do Líbano, 331).

Programação completa, mais informações e bilheteria em:

https://www.eventbrite.com.br/e/vinho-verde-wine-experience-sao-paulo-tickets-79521826925

Informações à imprensa: LEG Comunicação Estratégica

Nova linha Don Pascual Coastal- Vinícola Juanicó/Familia Deicas - Interfood

Ontem participamos de um evento muito especial da renomada importadora Interfood, um jantar especial e exclusivo oferecido pela já tradicional vinícola uruguaia Juanicó – da Família Deicas, um dos nomes mais respeitados no setor de vinhos do país onde foram apresentados o portfólio da nova linha Don Pascual Coastal.

O evento foi no Restaurante El Tranvia Itaim, um restaurante encantador com atendimento impecável, com direito a um menu todo especial  que combinou perfeitamente com os vinhos apresentados. Além disso teve a presença da enóloga da Juanicó, Adriana Gutierrez e Gonzalo Garcia, ambos da vinícola.

Os rótulos apresentados foram: Coastal White: um vinho  bem aromático, com aroma de frutas  brancas e garrigue. Suas castas são  Alvarinho, Chardonnay e Pinot Grigio. Cor  dourada, delicada.A influência do oceano Atlântico  e a  mistura das 3 castas  resulta em um vinho vibrante  e intenso... perfeito para o verão que esta chegando.

Rosé  Franc: O Don Pascual Rosé é feito da mesma maneira que os vinhos de Provence.É um vinho Rosé original e inovador, caracterizado por uma cor salmão e aromas florais delicadamente frescos. Notas de  maracujá e goiaba. 

Red Blend: Intenso, redondo, notas de cereja, morango, framboesa e amora)

Coastal Tannat: um vinho com casta 100%Tannat. A concentração e riqueza da variedade Tannat, combinada com a influência do Oceano Atlântico, resulta em  uma ampla paleta de frutas frescas: marmelo, grosellha, cereja, ameixa.

Os vinhos estavam muito bons e o nosso queridinho da noite foi o Preludio  com castas :Merlot (52%), Tannat (23%), Cabernet Sauvignon (11%), Cabernet Franc (7%), Petit Verdot (5%) e Marselan (2%).

Passou cerca de 2 anos em barricas francesas.Um vinho com aroma  marcante e maravilhoso na boca.... estamos encantadas com o rótulo.

 Um lugar super charmoso, com a apresentação de  deliciosos vinhos, novas amizades e sempre muitos brindes, porque a vida merece.

A Importadora Interfood  tem muito renome no mercado do vinho e o Presidente João Cury estava presente no evento que foi ótimo.

Tim Tim queridos leitores e caso quiserem saber mais sobre o rótulos :http://www.interfood.com.br/

Por fim elogios a assessoria de imprensa e equipe interfood sempre tão atenciosa conosco.

Até a próxima postagem!!!